Рецепт Паста с сёмгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с сёмгой

Сливки пастеризованные 20,0% жирности	40 г
Сыр, пармезан, твердый	20 г
Икра, черная и красная, зернистая	5 г
Сыр российский	10 г
Макароны из цельнозерновой муки, сухие	70 г
Лосось атлантический (семга)	62 г
Вода	130 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с сёмгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	996 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	8.2%	717 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	7.5%	789 г
Углеводы	16.9 г	219 г	7.7%	4.6%	1296 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.3%	1111 г
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.7%	3546 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.1 мкг	900 мкг	5.9%	3.5%	1695 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
Лютеин + Зеаксантин	9.969 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.159 мг	1.5 мг	10.6%	6.3%	943 г
Витамин В2, рибофлавин	0.131 мг	1.8 мг	7.3%	4.3%	1374 г
Витамин В4, холин	14.36 мг	500 мг	2.9%	1.7%	3482 г
Витамин В5, пантотеновая	0.331 мг	5 мг	6.6%	3.9%	1511 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	2.1%	2899 г
Витамин В9, фолаты	15.123 мкг	400 мкг	3.8%	2.2%	2645 г
Витамин В12, кобаламин	0.483 мкг	3 мкг	16.1%	9.5%	621 г
Витамин C, аскорбиновая	0.25 мг	90 мг	0.3%	0.2%	36000 г
Витамин D, кальциферол	0.12 мкг	10 мкг	1.2%	0.7%	8333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.075 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.463 мг	15 мг	3.1%	1.8%	3240 г
Витамин Н, биотин	0.492 мкг	50 мкг	1%	0.6%	10163 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	3.1782 мг	20 мг	15.9%	9.4%	629 г
Ниацин	1.163 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151 мг	2500 мг	6%	3.6%	1656 г
Кальций, Ca	128.03 мг	1000 мг	12.8%	7.6%	781 г
Магний, Mg	45.35 мг	400 мг	11.3%	6.7%	882 г
Натрий, Na	161.56 мг	1300 мг	12.4%	7.3%	805 г
Сера, S	48.77 мг	1000 мг	4.9%	2.9%	2050 г
Фосфор, P	166.6 мг	800 мг	20.8%	12.3%	480 г
Хлор, Cl	9.42 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	24416 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.224 мг	18 мг	6.8%	4%	1471 г
Йод, I	1.11 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	13514 г
Кобальт, Co	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	27027 г
Марганец, Mn	0.661 мг	2 мг	33.1%	19.6%	303 г
Медь, Cu	105.81 мкг	1000 мкг	10.6%	6.3%	945 г
Молибден, Mo	0.615 мкг	70 мкг	0.9%	0.5%	11382 г
Селен, Se	2.442 мкг	55 мкг	4.4%	2.6%	2252 г
Фтор, F	42.09 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	9503 г
Цинк, Zn	0.834 мг	12 мг	7%	4.1%	1439 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.415 г	~
Аргинин*	0.251 г	~
Валин	0.382 г	~
Гистидин*	0.223 г	~
Изолейцин	0.305 г	~
Лейцин	0.549 г	~
Лизин	0.373 г	~
Метионин	0.145 г	~
Метионин + Цистеин	0.035 г	~
Треонин	0.228 г	~
Триптофан	0.1 г	~
Фенилаланин	0.344 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.111 г	~
Заменимые аминокислоты	0.644 г	~
Аланин	0.217 г	~
Аспарагиновая кислота	0.381 г	~
Глицин	0.182 г	~
Глутаминовая кислота	1.869 г	~
Пролин	0.718 г	~
Серин	0.366 г	~
Тирозин	0.278 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	13.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	39.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.165 г	~
6:0 Капроновая	0.084 г	~
8:0 Каприловая	0.054 г	~
10:0 Каприновая	0.129 г	~
12:0 Лауриновая	0.144 г	~
14:0 Миристиновая	0.635 г	~
15:0 Пентадекановая	0.037 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.196 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.511 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.558 г	min 16.8 г	9.3%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.046 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.124 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.284 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.407 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.205 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.05 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.042 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.058 г	~

Энергетическая ценность Паста с сёмгой составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	16.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С СЁМГОЙ

Паста с сёмгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,1 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 12,8 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 20,8 %, марганцем - 33,1 %

Чем полезен Паста с сёмгой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с сёмгой, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с сёмгой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе