Рецепт салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с авокадо

Авокадо 86 г
Огурец, парниковый 107 г
Помидоры (томаты), парниковые 82 г
Укроп, свежий 3 г
Петрушка 3 г
Масло оливковое 11 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 16% 691 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.2% 833 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.1% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 4.8% 2256 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.5% 3103 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 1.9% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 12.7% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 30.797 мкг 400 мкг 7.7% 8.5% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 13.51 мг 90 мг 15% 16.5% 666 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 4.5% 2431 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7530 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 28.4% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.8429 мг 20 мг 4.2% 4.6% 2373 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.31 мг 2500 мг 11.9% 13.1% 838 г
Кальций, Ca 18.33 мг 1000 мг 1.8% 2% 5456 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 5.7% 1921 г
Натрий, Na 9.89 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13145 г
Сера, S 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 29940 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 5.3% 2078 г
Хлор, Cl 16.15 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.2 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 3.6% 3015 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23077 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 19.4% 569 г
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.7% 1942 г
Медь, Cu 90.29 мкг 1000 мкг 9% 9.9% 1108 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 3.1% 3597 г
Никель, Ni 3.614 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 0.482 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11411 г
Фтор, F 7.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.2727 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.503 г min 16.8 г 14.9% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.428 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~

Энергетическая ценность салат с авокадо составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 15 %, витамином K - 25,8 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен салат с авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с авокадо, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты