Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Творог Обезжиренный [Вкуснотеево] | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 12.3% | 487 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.6% | 1077 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.7% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 30.98 мг | 500 мг | 6.2% | 3.7% | 1614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.16 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.832 мг | 15 мг | 12.2% | 7.3% | 819 г |
| Витамин Н, биотин | 2.337 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.8% | 2139 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6548 мг | 20 мг | 3.3% | 2% | 3054 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.34 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.7% | 8821 г |
| Кальций, Ca | 8.1 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12346 г |
| Кремний, Si | 0.421 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7126 г |
| Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Натрий, Na | 15.06 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8632 г |
| Сера, S | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3860 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 2.3% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 19.22 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 11967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 1.4% | 4327 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 7.6% | 789 г |
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3165 г |
| Медь, Cu | 19.84 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.2% | 5040 г |
| Молибден, Mo | 1.974 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Никель, Ni | 0.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.703 мкг | 55 мкг | 6.7% | 4% | 1485 г |
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47904 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1969 мг | 12 мг | 1.6% | 1% | 6094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.372 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 166,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.7 кКал | -% | |
| Белки | 15.6 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 13.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 66.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ
Сырники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12,2 %, кобальтом - 12,7 %
Чем полезен Сырники
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рагу
- Котлеты с гречкой для пароварки или духовки
- Запеканка
- БАРБЕКЮ ИЗ КУРИНЫХ БЕДЕР
- Пестрый салат
- Салат из пекинской капусты с морковью
- Панкейк
- КАРТОШКА ВАРЕНАЯ БЕЗ МАСЛА
- Pik-Nik
- Салат из белокочанной капусты и моркови
- Лечо домашнее
- Дуавит
- Бульен куринный с яйцами
- Kinder Bueno
- свинина для рулетов
- свиные рулеты
- Мясо по французки
- Bacardi
- Пюре картофельное быстрого приготовления
- caramilk
- Какао-суфле (06.02.2014)
- val nature trail mix dark chokolate
- fruit/ nut
- lachs
- запеканка овощная
- lauch
- брокколи
- йогурт Био 2,5%
- Мясной хлеб с грибами и сыром
- schokocroissant
- оладушки
- щи из свежей капусты
- вивайли
- Soya mince cakes
- Oatbran
- Котлеты куриные на пару с морквкой
- Овощная смесь от 07.0214
- Пирог творожный на овсянной муке с изюмом, яблоками и корицей
- яичница
- шиповник и мята
- Жареная капуста
- каши быстров в пакете
- каши
- Мучная смесь
- салат
- мюсли
- паштет кур печен гриб
- хлеб фитнес идеальная фигура
- макароны по флотски
- Сыр ярлсберг 16%
- Сыр президент ломтиками
- Крабовые палочки снежный краб
- Сливки сухие сопью крима
- чай черный без сахара
- чай с медом
- рулет из лаваша с курицей
- Йогурт с фруктовым наполнителем 2,5%
- салат из огурцов и помидор
- Schoggeten Trilogia
- лечо
- запеканка творожная
- мимоза
- Торт "Панчо"
- Чизкейк без яиц
- каша 4 злака
- котлеты баранина
- каша овсяная
- печень
- греча по купечески
- каша 4 злака
- Курица в аэрогриле
- смесь орехово-фруктовая
- хлопья
- Редька с майонезом и чесноком
- Батончик "Черника с лютеином"
- Батончик "Яблоко с семенем льна"
- кукурузная каша
- Хлопья 5 злаков
- икра карася жареная
- каша овсяная тна молоке
- каша из дробл овса
- Чай с фруктозой
- капуста тушёная08.02.14
- творог натуральный Valio 0,3 %
- сыр
- Творог из морозилки кефир 0,5%
- красный перец сладкий
- мандарин
- лечо мамин
- Йогурт Валио
- Тещин язык мамин
- вермишель"Премия"
- молочный с бананом
- молочная вермишель
- салат из моркови
- клубника
- Ячневая 0,5%
- йогурт дойче био
- ломтик
- чай с ромашкой и мёдом
Метки: Как приготовить Сырники, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
