Рецепт макароны по флотцки мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по флотцки мои

Макароны отварные, по 1-302 0 г
Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, сырая 250 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотцки мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.1 кКал 1684 кКал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 6.8% 484 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 10.8% 303 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 2.6% 1251 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 0.8% 4044 г
Зола 0.864 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.3% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 4.8% 687 г
Витамин В4, холин 15.22 мг 500 мг 3% 1% 3285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 2.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 3.9% 840 г
Витамин В9, фолаты 12.174 мкг 400 мкг 3% 1% 3286 г
Витамин В12, кобаламин 1.384 мкг 3 мкг 46.1% 15.1% 217 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.58 мг 15 мг 17.2% 5.6% 581 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6983 г
Витамин РР, НЭ 4.5606 мг 20 мг 22.8% 7.5% 439 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.19 мг 2500 мг 8.9% 2.9% 1120 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Кремний, Si 1.159 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2588 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 1.5% 2192 г
Натрий, Na 42.08 мг 1300 мг 3.2% 1% 3089 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 1% 3333 г
Фосфор, Ph 116.4 мг 800 мг 14.6% 4.8% 687 г
Хлор, Cl 25.94 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Железо, Fe 1.77 мг 18 мг 9.8% 3.2% 1017 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 3.9% 842 г
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 3.5% 946 г
Медь, Cu 260.87 мкг 1000 мкг 26.1% 8.6% 383 г
Молибден, Mo 3.652 мкг 70 мкг 5.2% 1.7% 1917 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Рубидий, Rb 69 мкг ~
Селен, Se 8.768 мкг 55 мкг 15.9% 5.2% 627 г
Фтор, F 11.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35842 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Цинк, Zn 2.9299 мг 12 мг 24.4% 8% 410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.188 г ~
Сахароза 0.942 г ~
Фруктоза 0.174 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.341 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.194 г ~
18:0 Стеариновая 1.717 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.751 г min 16.8 г 40.2% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.493 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.981 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 11.6%
18:2 Линолевая 3.505 г ~
18:3 Линоленовая 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая 0.058 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%

Энергетическая ценность макароны по флотцки мои составляет 305,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 305.1 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 56.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАКАРОНЫ ПО ФЛОТЦКИ МОИ

макароны по флотцки мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 46,1 %, витамином E - 17,2 %, витамином PP - 22,8 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 26,1 %, селеном - 15,9 %, цинком - 24,4 %

Чем полезен макароны по флотцки мои

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить макароны по флотцки мои, калорийность 305,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по флотцки мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ