Рецепт овощной салат к рыбе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощной салат к рыбе

Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Укроп 5 г
Сметана 15,0% жирности 15 г
Капуста пекинская 30 г
Огурец, парниковый 20 г
Сельдерей 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "овощной салат к рыбе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 кКал 1684 кКал 2% 5.9% 1685 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 79 г
Жиры 2 г 60 г 3.3% 9.8% 61 г
Углеводы 2.6 г 211 г 1.2% 3.6% 217 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.4% 20 г
Вода 92.2 г 2400 г 3.8% 11.3% 2426 г
Зола 0.803 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195 мкг 900 мкг 21.7% 64.4% 899 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.118 мг 5 мг 22.4% 66.5% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.5% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9.5% 2 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 2.7% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 10.7% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.3% 2 г
Витамин В9, фолаты 27.792 мкг 400 мкг 6.9% 20.5% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 23.47 мг 90 мг 26.1% 77.4% 90 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 9 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 6.5% 15 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 50 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 38% 120 г
Витамин РР, НЭ 0.5664 мг 20 мг 2.8% 8.3% 20 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.04 мг 2500 мг 10.1% 30% 2505 г
Кальций, Ca 56.38 мг 1000 мг 5.6% 16.6% 1007 г
Магний, Mg 22.96 мг 400 мг 5.7% 16.9% 403 г
Натрий, Na 47.29 мг 1300 мг 3.6% 10.7% 1314 г
Сера, S 6.25 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 1042 г
Фосфор, Ph 45.3 мг 800 мг 5.7% 16.9% 795 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 2375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 9.8% 18 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 167 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 44.5% 10 г
Марганец, Mn 0.1352 мг 2 мг 6.8% 20.2% 2 г
Медь, Cu 42.58 мкг 1000 мкг 4.3% 12.8% 990 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 7.4% 70 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 60 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 5000 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 7.4% 50 г
Цинк, Zn 0.1454 мг 12 мг 1.2% 3.6% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность овощной салат к рыбе составляет 33,7 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВОЩНОЙ САЛАТ К РЫБЕ

овощной салат к рыбе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 26,1 %, витамином K - 12,8 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен овощной салат к рыбе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить овощной салат к рыбе, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной салат к рыбе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ