Рецепт каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша кукурузная

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 950 г
Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 200 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 24 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 46 г
Изюм (Варка без слива) 35 г
Персик сушеный (Варка без слива) 116 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.9% 2375 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.5% 2667 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 8% 1159 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.8% 952 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 3% 3148 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 4.3% 2190 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.6% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5.1% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.041 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 4.2% 2235 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6068 г
Витамин РР, НЭ 1.143 мг 20 мг 5.7% 5.3% 1750 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.44 мг 2500 мг 13.3% 12.4% 754 г
Кальций, Ca 84.89 мг 1000 мг 8.5% 7.9% 1178 г
Кремний, Si 0.747 мг 30 мг 2.5% 2.3% 4016 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 5.3% 1746 г
Натрий, Na 92.86 мг 1300 мг 7.1% 6.6% 1400 г
Сера, S 8.09 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12361 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 10% 937 г
Хлор, Cl 133.82 мг 2300 мг 5.8% 5.4% 1719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 4.1% 2253 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2809 г
Кобальт, Co 1.114 мкг 10 мкг 11.1% 10.3% 898 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3559 г
Медь, Cu 34.36 мкг 1000 мкг 3.4% 3.2% 2910 г
Молибден, Mo 4.551 мкг 70 мкг 6.5% 6% 1538 г
Никель, Ni 2.921 мкг ~
Олово, Sn 11.34 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 1% 9275 г
Стронций, Sr 10.08 мкг ~
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 25.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15879 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 7.4% 1244 г
Цинк, Zn 0.3022 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша кукурузная составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,3 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен каша кукурузная

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша кукурузная, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы