Рецепт Бисквит на 3 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит на 3 яйца

Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Сахар песок 128 г
Сок лимонный 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 209 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит на 3 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.9 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.1% 776 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.6% 903 г
Углеводы 54.1 г 219 г 24.7% 7.9% 405 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.6 мкг 900 мкг 15.8% 5.1% 631 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 4.5% 711 г
Витамин В4, холин 152.7 мг 500 мг 30.5% 9.8% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 5.1% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 11.664 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3429 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 3.1% 1053 г
Витамин D, кальциферол 1.207 мкг 10 мкг 12.1% 3.9% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.762 мг 15 мг 5.1% 1.6% 1969 г
Витамин Н, биотин 11.658 мкг 50 мкг 23.3% 7.5% 429 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8409 мг 20 мг 14.2% 4.6% 704 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.03 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2212 г
Кальций, Ca 36.38 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2749 г
Кремний, Si 1.155 мг 30 мг 3.9% 1.3% 2597 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Натрий, Na 74.71 мг 1300 мг 5.7% 1.8% 1740 г
Сера, S 116.76 мг 1000 мг 11.7% 3.8% 856 г
Фосфор, P 130.2 мг 800 мг 16.3% 5.2% 614 г
Хлор, Cl 91.35 мг 2300 мг 4% 1.3% 2518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.1 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 25.98 мкг ~
Железо, Fe 1.819 мг 18 мг 10.1% 3.2% 990 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 2.4% 1316 г
Кобальт, Co 5.948 мкг 10 мкг 59.5% 19.1% 168 г
Марганец, Mn 0.1805 мг 2 мг 9% 2.9% 1108 г
Медь, Cu 74.4 мкг 1000 мкг 7.4% 2.4% 1344 г
Молибден, Mo 6.9 мкг 70 мкг 9.9% 3.2% 1014 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 19.122 мкг 55 мкг 34.8% 11.2% 288 г
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 36.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10953 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 1.8% 1767 г
Цинк, Zn 0.811 мг 12 мг 6.8% 2.2% 1480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.329 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.62 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 312.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.726 г min 16.8 г 16.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Бисквит на 3 яйца составляет 310,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.9 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 54.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ НА 3 ЯЙЦА

Бисквит на 3 яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 30,5 %, витамином B5 - 16 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 23,3 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 59,5 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен Бисквит на 3 яйца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит на 3 яйца, калорийность 310,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит на 3 яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы