Рецепт жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) 585 г
Грибы шампиньоны, сырые 230 г
Картофель 917 г
Перец сладкий маринованный 140 г
Масло подсолнечное 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.4% 938 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.1% 1750 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4% 2639 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 3.9% 2711 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6.7% 1579 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 6.5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 7.164 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5583 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 22.92 мг 90 мг 25.5% 27.1% 393 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.183 мг 15 мг 7.9% 8.4% 1268 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин РР, НЭ 4.4207 мг 20 мг 22.1% 23.5% 452 г
Ниацин 3.799 мг ~
Бетаин 1.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.32 мг 2500 мг 16.2% 17.2% 618 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 1.1% 10341 г
Магний, Mg 36.87 мг 400 мг 9.2% 9.8% 1085 г
Натрий, Na 20.49 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6345 г
Сера, S 14.56 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6868 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 12% 883 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 390 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 67.57 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 5.3% 2016 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6608 г
Кобальт, Co 4.871 мкг 10 мкг 48.7% 51.8% 205 г
Литий, Li 34.92 мкг ~
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 5.3% 2018 г
Медь, Cu 143.54 мкг 1000 мкг 14.4% 15.3% 697 г
Молибден, Mo 6.811 мкг 70 мкг 9.7% 10.3% 1028 г
Никель, Ni 2.268 мкг ~
Рубидий, Rb 226.8 мкг ~
Селен, Se 3.094 мкг 55 мкг 5.6% 6% 1778 г
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21563 г
Хром, Cr 11.77 мкг 50 мкг 23.5% 25% 425 г
Цинк, Zn 0.6645 мг 12 мг 5.5% 5.9% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.586 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.854 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Гидроксипролин 0.061 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.89 мг max 300 мг
Кампестерол 0.227 мг ~
бета Ситостерол 4.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.584 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 15%
18:2 Линолевая (ud) 1.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ С КУРИЦЕЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,5 %, витамином PP - 22,1 %, калием - 16,2 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 48,7 %, медью - 14,4 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жаркое с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты