Рецепт рулет из лаваша овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет из лаваша овощной

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100 г
Огурец, парниковый	100 г
Помидоры (томаты), парниковые	100 г
Лук репчатый	20 г
Крабовые палочки	15 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	55 г
Петрушка	4 г

Способ приготовления

лаваш смазать майонезом тонким слоем (можно йогуртом или сметаной) положить на него слоями порезанные: огурцы, помидоры, болгарский красный перец, 1 крабовую палочку, 1 яйцо, укроп-петрушку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет из лаваша овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1604 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	6.5%	1462 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	3.6%	2667 г
Углеводы	16.2 г	219 г	7.4%	7%	1352 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.4%	4000 г
Вода	73.5 г	2273 г	3.2%	3%	3093 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.2 мкг	900 мкг	7.6%	7.2%	1320 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.198 мг	5 мг	4%	3.8%	2525 г
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	5%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	4.9%	1978 г
Витамин В4, холин	38.75 мг	500 мг	7.8%	7.4%	1290 г
Витамин В5, пантотеновая	0.316 мг	5 мг	6.3%	6%	1582 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	3%	3175 г
Витамин В9, фолаты	6.368 мкг	400 мкг	1.6%	1.5%	6281 г
Витамин В12, кобаламин	0.073 мкг	3 мкг	2.4%	2.3%	4110 г
Витамин C, аскорбиновая	8.88 мг	90 мг	9.9%	9.4%	1014 г
Витамин D, кальциферол	0.31 мкг	10 мкг	3.1%	3%	3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.237 мг	15 мг	1.6%	1.5%	6329 г
Витамин Н, биотин	3.431 мкг	50 мкг	6.9%	6.6%	1457 г
Витамин К, филлохинон	22.9 мкг	120 мкг	19.1%	18.2%	524 г
Витамин РР, НЭ	1.2122 мг	20 мг	6.1%	5.8%	1650 г
Ниацин	0.676 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.49 мг	2500 мг	7.5%	7.1%	1341 г
Кальций, Ca	25.27 мг	1000 мг	2.5%	2.4%	3957 г
Магний, Mg	21.79 мг	400 мг	5.4%	5.1%	1836 г
Натрий, Na	153.2 мг	1300 мг	11.8%	11.2%	849 г
Сера, S	37.82 мг	1000 мг	3.8%	3.6%	2644 г
Фосфор, P	72.6 мг	800 мг	9.1%	8.7%	1102 г
Хлор, Cl	272.44 мг	2300 мг	11.8%	11.2%	844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	128.2 мкг	~
Бор, B	39.3 мкг	~
Железо, Fe	1.25 мг	18 мг	6.9%	6.6%	1440 г
Йод, I	3.48 мкг	150 мкг	2.3%	2.2%	4310 г
Кобальт, Co	3.187 мкг	10 мкг	31.9%	30.4%	314 г
Марганец, Mn	0.0529 мг	2 мг	2.6%	2.5%	3781 г
Медь, Cu	45.7 мкг	1000 мкг	4.6%	4.4%	2188 г
Молибден, Mo	2.775 мкг	70 мкг	4%	3.8%	2523 г
Никель, Ni	3.68 мкг	~
Рубидий, Rb	63 мкг	~
Селен, Se	4.648 мкг	55 мкг	8.5%	8.1%	1183 г
Фтор, F	30.78 мкг	4000 мкг	0.8%	0.8%	12995 г
Хром, Cr	4.03 мкг	50 мкг	8.1%	7.7%	1241 г
Цинк, Zn	0.2879 мг	12 мг	2.4%	2.3%	4168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.015 г	~
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.011 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.37 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность рулет из лаваша овощной составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	16.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	73.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША ОВОЩНОЙ

рулет из лаваша овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,1 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен рулет из лаваша овощной

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рулет из лаваша овощной, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет из лаваша овощной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе