Рецепт Медовик Пчелка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик Пчелка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 200 г
Масло сливочное 82,5% Перекресток 80 г
Мед пчелиный 115 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Сметана, 40% жирности 400 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 400 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик Пчелка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.8 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2% 1357 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 8.6% 315 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 5.7% 473 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.4% 7477 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 3.4% 802 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.1% 1259 г
Витамин В4, холин 57.79 мг 500 мг 11.6% 3.1% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.321 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3876 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 1.9% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 1.2% 2340 г
Витамин Н, биотин 2.947 мкг 50 мкг 5.9% 1.6% 1697 г
Витамин РР, НЭ 1.4581 мг 20 мг 7.3% 2% 1372 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.3 мг 2500 мг 5.7% 1.5% 1757 г
Кальций, Ca 94.99 мг 1000 мг 9.5% 2.6% 1053 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 0.9% 2924 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 0.9% 2869 г
Натрий, Na 184.46 мг 1300 мг 14.2% 3.9% 705 г
Сера, S 48.6 мг 1000 мг 4.9% 1.3% 2058 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 3.2% 843 г
Хлор, Cl 76.07 мг 2300 мг 3.3% 0.9% 3024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.2 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.08 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 1% 2778 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3371 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 3.9% 704 г
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 2.1% 1314 г
Медь, Cu 45.23 мкг 1000 мкг 4.5% 1.2% 2211 г
Молибден, Mo 4.538 мкг 70 мкг 6.5% 1.8% 1543 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 3.842 мкг 55 мкг 7% 1.9% 1432 г
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 26.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14831 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.4984 мг 12 мг 4.2% 1.1% 2408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.5 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Сахароза 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.926 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Медовик Пчелка составляет 368,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 368.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК ПЧЕЛКА

Медовик Пчелка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 11,6 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Медовик Пчелка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик Пчелка, калорийность 368,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик Пчелка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты