Рецепт салат с зелёным горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с зелёным горошком

Огурец, парниковый 86 г
Капуста пекинская 134 г
Укроп 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Петрушка, сырая 5 г
Сельдерей 69 г
Салат 20 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
масло оливковое EXTRA VIRCIN 1-й хол. отж. CRANOD OLIVA 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с зелёным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.2% 2435 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.3% 8111 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 23.2% 1176 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.9% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.3 мкг 900 мкг 20.4% 55.6% 491 г
альфа Каротин 0.471 мкг ~
бета Каротин 1.191 мг 5 мг 23.8% 64.9% 420 г
бета Криптоксантин 2.644 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.4% 3214 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 2.7% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 7.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 17.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 39.644 мкг 400 мкг 9.9% 27% 1009 г
Витамин C, аскорбиновая 23.41 мг 90 мг 26% 70.8% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 5.2% 5300 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11468 г
Витамин К, филлохинон 53.4 мкг 120 мкг 44.5% 121.3% 225 г
Витамин РР, НЭ 0.6354 мг 20 мг 3.2% 8.7% 3148 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.21 мг 2500 мг 9.9% 27% 1007 г
Кальций, Ca 56.09 мг 1000 мг 5.6% 15.3% 1783 г
Кремний, Si 1.636 мг 30 мг 5.5% 15% 1834 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 16.1% 1702 г
Натрий, Na 90.3 мг 1300 мг 6.9% 18.8% 1440 г
Сера, S 4.59 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 21786 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 14.7% 1848 г
Хлор, Cl 5.33 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 43152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 11.87 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 10.6% 2557 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 29412 г
Кобальт, Co 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 12.5% 2183 г
Литий, Li 2.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 18% 1507 г
Медь, Cu 42.73 мкг 1000 мкг 4.3% 11.7% 2340 г
Молибден, Mo 2.134 мкг 70 мкг 3% 8.2% 3280 г
Никель, Ni 0.262 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 2.7% 9632 г
Фтор, F 2.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 195122 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 15152 г
Цинк, Zn 0.2124 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.131 мг ~
Стигмастерол 0.039 мг ~
бета Ситостерол 0.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.656 г min 16.8 г 9.9% 27%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат с зелёным горошком составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

салат с зелёным горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином C - 26 %, витамином K - 44,5 %

Чем полезен салат с зелёным горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с зелёным горошком, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с зелёным горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы