Рецепт Салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 10 г
Салат 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.5% 10857 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 15.5% 1098 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.7% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 22.5% 756 г
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 24.4% 700 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4737 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 17.586 мкг 400 мкг 4.4% 7.5% 2275 г
Витамин C, аскорбиновая 17.73 мг 90 мг 19.7% 33.6% 508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.601 мг 15 мг 17.3% 29.5% 577 г
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 3.6% 4878 г
Витамин К, филлохинон 40 мкг 120 мкг 33.3% 56.8% 300 г
Витамин РР, НЭ 0.6204 мг 20 мг 3.1% 5.3% 3224 г
Макроэлементы
Калий, K 223.04 мг 2500 мг 8.9% 15.2% 1121 г
Кальций, Ca 26.52 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3771 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 9.7% 1740 г
Натрий, Na 584.73 мг 1300 мг 45% 76.8% 222 г
Сера, S 14.68 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6812 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 7.2% 2367 г
Хлор, Cl 934.09 мг 2300 мг 40.6% 69.3% 246 г
Микроэлементы
Бор, B 101.7 мкг ~
Ванадий, V 33.5 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 5.1% 3390 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 3.4% 4918 г
Кобальт, Co 5.443 мкг 10 мкг 54.4% 92.8% 184 г
Марганец, Mn 0.1663 мг 2 мг 8.3% 14.2% 1203 г
Медь, Cu 108.93 мкг 1000 мкг 10.9% 18.6% 918 г
Молибден, Mo 8.571 мкг 70 мкг 12.2% 20.8% 817 г
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13285 г
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19704 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 14.7% 1166 г
Цинк, Zn 0.2099 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5717 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

Салат из помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 19,7 %, витамином E - 17,3 %, витамином K - 33,3 %, хлором - 40,6 %, кобальтом - 54,4 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Салат из помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы