Рецепт салат из осьминожек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из осьминожек
| молодые осьминоги в рассоле "Меридиан" | 80 г |
| Морская капуста | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 56 г |
| Авокадо | 60 г |
| сыр козий Шаврон | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из осьминожек".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2257 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.6% | 1767 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 12.5% | 1077 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.8% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 3.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 7% | 1923 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.9% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.8% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 45.84 мг | 500 мг | 9.2% | 12.3% | 1091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 12.9% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 5.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.856 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.6% | 2373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.46 мг | 90 мг | 2.7% | 3.6% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5.1% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 3.478 мкг | 50 мкг | 7% | 9.4% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1095 мг | 20 мг | 5.5% | 7.4% | 1803 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.85 мг | 2500 мг | 16.5% | 22.1% | 607 г |
| Кальций, Ca | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4170 г |
| Магний, Mg | 59.69 мг | 400 мг | 14.9% | 20% | 670 г |
| Натрий, Na | 184.26 мг | 1300 мг | 14.2% | 19% | 706 г |
| Сера, S | 33.07 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.4% | 3024 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 10.1% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 26.86 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.452 мг | 18 мг | 30.3% | 40.6% | 330 г |
| Йод, I | 95.69 мкг | 150 мкг | 63.8% | 85.5% | 157 г |
| Кобальт, Co | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 23.1% | 581 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6410 г |
| Медь, Cu | 49.35 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.6% | 2026 г |
| Молибден, Mo | 1.033 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2% | 6776 г |
| Селен, Se | 5.532 мкг | 55 мкг | 10.1% | 13.5% | 994 г |
| Фтор, F | 10.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37175 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.9% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.3092 мг | 12 мг | 2.6% | 3.5% | 3881 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из осьминожек составляет 74,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 53 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОСЬМИНОЖЕК
салат из осьминожек богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 16,5 %, магнием - 14,9 %, железом - 30,3 %, йодом - 63,8 %, кобальтом - 17,2 %
Чем полезен салат из осьминожек
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- слойка с малиной
- Суп лапша домашняя
- коктейль ванильный
- печеные яблоки
- брокк с языком
- Пирожок карельский
- печеные яблоки с творогом
- Лосось слабосолёный
- говяжья вырезка
- Ягодный десерт
- Картофель запеченый
- крабовые палочки
- Блинчики с мясом
- рыба
- карп запечённый
- Йогурт белый
- Борщ
- капоста тушеная
- Салат с лососькой
- Хлебцы цельнозерновые с курагой и изюмом
- Кальмары с рисом и овощами
- Блинчики с мясом
- Филе кальмара
- Смусси
- Творог Савушкин (0%)
- Йогурт Я вкусный
- форель в мультиварке
- Кофе без сахара
- Котлета куриная на пару
- Myllyn Paras овсяные отруби
- супрадин с YES
- Каша из отрубей овсяных
- Творог Домик в деревне 0,1% (250г)
- сок МОЙ (яблоко, груша)
- Салат крабовый
- Сыр Oltermanni 17%
- кофе с молоком и сукразитом
- Курица в горчице тушеная с луком
- каша отрубная
- Творобушки
- Кефир 0,5%
- Овощи на сковородке
- салат морковь со свеклой
- льняное семя
- гречка с кефиром сырая
- Суп с кижучем
- хлопья 4 злака
- 4 злака
- Филе тилапии з овощным ассорти
- толстолобик
- борщец
- Запеканка мясная
- Плов из свинины
- плов
- Свеколка с кунжутом
- солянка на карпе_1
- калачи
- Каша манная
- морской коктейль маринованый
- Суп гороховый
- Йогурт домашний 3.2%
- Молоко ультрапастеризованное
- Сыр плавленый Российиские
- суп Капустняк
- яблоко
- шампиньоны консервы
- бутерброд с сайрой
- Новый продукт
- йогурт Лэндлибе
- Чай с лимоном без сахара
- чай зеленый
- Хлеб ржаной (Хлебопечка)
- каша пшеничная на воде
- Солод ржаной
- Гавайская овощная смесь
- Лапша яичная
- гуляш
- Суп куриный с лапшой
- Мюсли южные
- стручковая фасоль
- Килька в томате виктория
- баклажаны
- Белковый когтель Wellness
- Новый продукт
- Кофе с молоком без сахара
- бутерброд с колбасой
- Салат зеленый - 3
- Салат из крабовых палочек с рисом, кукурузой и майонезом
- бульон
- Кофе с сахаром
- чоко-пай
- хлеб ворсинский
- Тесто дрожевое слоеное
- Витрум - VITRUM комплекс витаминов и мин.веществ
- Витаминки "Ревит"
- Кетчуп томатный
- Пицца морская, пикантная
- Блины цельнозерновые
- молоко ультрапастеризованое 1,5%
- картошка тушеная со свининой
Метки: Как приготовить салат из осьминожек, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из осьминожек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
