Рецепт Салат с фунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фунчозой

Перец красный сладкий 120 г
Морковь, красная 75 г
Огурец, парниковый 160 г
Соевый соус 35 г
Чеснок луковица 8 г
Корень имбиря, сырой 5 г
фунчоза 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.1% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 11% 1063 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 3.4% 3398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 378.7 мкг 900 мкг 42.1% 49.4% 238 г
бета Каротин 2.273 мг 5 мг 45.5% 53.4% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Витамин В4, холин 2.56 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 9.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 6.827 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5859 г
Витамин C, аскорбиновая 62.82 мг 90 мг 69.8% 81.9% 143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 2% 5792 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13298 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.6015 мг 20 мг 3% 3.5% 3325 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.31 мг 2500 мг 5.6% 6.6% 1795 г
Кальций, Ca 14.36 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6964 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3152 г
Натрий, Na 400.53 мг 1300 мг 30.8% 36.2% 325 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 3.4% 3404 г
Хлор, Cl 5.01 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.3 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 2.7% 4358 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17442 г
Кобальт, Co 0.859 мкг 10 мкг 8.6% 10.1% 1164 г
Литий, Li 0.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3752 г
Медь, Cu 28.17 мкг 1000 мкг 2.8% 3.3% 3550 г
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16035 г
Фтор, F 1.67 мкг 4000 мкг 239521 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.1246 мг 12 мг 1% 1.2% 9631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с фунчозой составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ

Салат с фунчозой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,1 %, бэта-каротином - 45,5 %, витамином C - 69,8 %

Чем полезен Салат с фунчозой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фунчозой, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фунчозой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы