Рецепт Овощи тушеные с мясом и без 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные с мясом и без 23

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 320 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Баранина отварная ММТ 0 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Перец чили зеленый свежий 7 г
Сыр горгонзола(с гол.плесенью)ММТ 20 г
Яичный желток куриный (Запекание) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные с мясом и без 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.4% 3040 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.4% 2333 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.1% 3842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.7% 1538 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7.2% 2671 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.8 мкг 900 мкг 19.1% 37.3% 524 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.368 мкг ~
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 30.9% 631 г
бета Криптоксантин 0.801 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.4% 2647 г
Витамин В4, холин 29.62 мг 500 мг 5.9% 11.5% 1688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 10.9% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 12.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 5.427 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7371 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 6.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 32.09 мг 90 мг 35.7% 69.7% 280 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 5.9% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 3.7% 5319 г
Витамин Н, биотин 2.356 мкг 50 мкг 4.7% 9.2% 2122 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 11.1% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.0068 мг 20 мг 5% 9.8% 1986 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.96 мг 2500 мг 9.8% 19.1% 1021 г
Кальций, Ca 53.03 мг 1000 мг 5.3% 10.4% 1886 г
Кремний, Si 9.515 мг 30 мг 31.7% 61.9% 315 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 3.5% 5626 г
Натрий, Na 73.09 мг 1300 мг 5.6% 10.9% 1779 г
Сера, S 40.31 мг 1000 мг 4% 7.8% 2481 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 19.1% 1024 г
Хлор, Cl 145.76 мг 2300 мг 6.3% 12.3% 1578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.4 мкг ~
Бор, B 120.1 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 10% 1969 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6410 г
Кобальт, Co 6.319 мкг 10 мкг 63.2% 123.4% 158 г
Литий, Li 37.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1803 мг 2 мг 9% 17.6% 1109 г
Медь, Cu 123.21 мкг 1000 мкг 12.3% 24% 812 г
Молибден, Mo 6.082 мкг 70 мкг 8.7% 17% 1151 г
Никель, Ni 10.215 мкг ~
Рубидий, Rb 198.9 мкг ~
Селен, Se 2.939 мкг 55 мкг 5.3% 10.4% 1871 г
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 19039 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 20.3% 962 г
Цинк, Zn 0.6834 мг 12 мг 5.7% 11.1% 1756 г
Цирконий, Zr 3.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.731 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные с мясом и без 23 составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С МЯСОМ И БЕЗ 23

Овощи тушеные с мясом и без 23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 35,7 %, кремнием - 31,7 %, кобальтом - 63,2 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Овощи тушеные с мясом и без 23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные с мясом и без 23, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные с мясом и без 23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты