Рецепт Постные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные блины

Вода "Ливония" (г. Владивосток)	600 г
Пшеничная мука, высшего сорта	450 г
Сахар, коричневый	60 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	100 г

Способ приготовления

Бepeм шиpoкую миску, пpoсeивaeм в нeё муку. В минepaльнoй вoдe paствopяeм сaхap и сoль. Дaлee пoдслaщeннaя минepaлкa пoстeпeннo ввoдится в миску с пpoсeяннoй мукoй. Зaмeшивaeм тeстo нa пoстныe блины нa минepaлкe. Остaвляeм eгo oтдыхaть пpи кoмнaтнoй тeмпepaтуpe нa пoлчaсa. Дaлee вливaeм пapу стoлoвых лoжeк paститeльнoгo мaслa. Пepeмeшивaeм вeнчикoм, чтoбы мaслo смoглo paвнoмepнo paспpeдeлиться пo тeсту. Остaтки мaслa нaливaeм нa скoвopoдку. Жapим блины нa минepaлкe с oбeих стopoн дo зoлoтистoгo цвeтa. Гoтoвыe блинчики выклaдывaeм нa бoльшoe плoскoe блюдo. В кaчeствe нaчинки мoжнo испoльзo...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.5 ккал	1684 ккал	12.9%	6%	778 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	2.4%	1900 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	7.2%	644 г
Углеводы	30.7 г	219 г	14%	6.5%	713 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3%	1538 г
Вода	54.6 г	2273 г	2.4%	1.1%	4163 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	1.9%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин В4, холин	19.37 мг	500 мг	3.9%	1.8%	2581 г
Витамин В5, пантотеновая	0.118 мг	5 мг	2.4%	1.1%	4237 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	1.5%	3077 г
Витамин В9, фолаты	10.086 мкг	400 мкг	2.5%	1.2%	3966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.177 мг	15 мг	27.8%	12.8%	359 г
Витамин Н, биотин	0.741 мкг	50 мкг	1.5%	0.7%	6748 г
Витамин РР, НЭ	1.1165 мг	20 мг	5.6%	2.6%	1791 г
Ниацин	0.444 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	51.79 мг	2500 мг	2.1%	1%	4827 г
Кальций, Ca	15.74 мг	1000 мг	1.6%	0.7%	6353 г
Кремний, Si	1.481 мг	30 мг	4.9%	2.3%	2026 г
Магний, Mg	7.3 мг	400 мг	1.8%	0.8%	5479 г
Натрий, Na	162.78 мг	1300 мг	12.5%	5.8%	799 г
Сера, S	26.67 мг	1000 мг	2.7%	1.2%	3750 г
Фосфор, P	32.5 мг	800 мг	4.1%	1.9%	2462 г
Хлор, Cl	256.5 мг	2300 мг	11.2%	5.2%	897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	388.9 мкг	~
Бор, B	13.7 мкг	~
Ванадий, V	33.33 мкг	~
Железо, Fe	1.489 мг	18 мг	8.3%	3.8%	1209 г
Йод, I	0.56 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	26786 г
Кобальт, Co	0.654 мкг	10 мкг	6.5%	3%	1529 г
Марганец, Mn	0.2153 мг	2 мг	10.8%	5%	929 г
Медь, Cu	40.47 мкг	1000 мкг	4%	1.8%	2471 г
Молибден, Mo	5.082 мкг	70 мкг	7.3%	3.4%	1377 г
Никель, Ni	0.815 мкг	~
Олово, Sn	1.93 мкг	~
Селен, Se	2.281 мкг	55 мкг	4.1%	1.9%	2411 г
Титан, Ti	4.07 мкг	~
Фтор, F	8.15 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	49080 г
Хром, Cr	0.81 мкг	50 мкг	1.6%	0.7%	6173 г
Цинк, Zn	0.2632 мг	12 мг	2.2%	1%	4559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.148 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	4.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	16.461 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.51 г	~
18:0 Стеариновая	0.337 г	~
20:0 Арахиновая	0.025 г	~
22:0 Бегеновая	0.058 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.959 г	min 16.8 г	11.7%	5.4%
18:1 Олеиновая (ud)	1.951 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.922 г	от 11.2 до 20.6 г	43.9%	20.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.922 г	~

Энергетическая ценность Постные блины составляет 216,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.5 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	30.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	54.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ БЛИНЫ

Постные блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,8 %, хлором - 11,2 %

Чем полезен Постные блины

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Постные блины, калорийность 216,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные блины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе