Рецепт суп с грибами и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с грибами и чечевицей

Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Чечевица, зерно 50 г
Морковь, вареная, с солью 80 г
Шампиньоны 220 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп (Припускание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с грибами и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.5% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6% 7000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.7% 9125 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 23.7% 1818 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 17.7% 2428 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 43.5% 994 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 211.689 мкг ~
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 60.8% 708 г
Лютеин + Зеаксантин 10.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 10.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 20.3% 2118 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.4% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 34.1% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 5.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 9.404 мкг 400 мкг 2.4% 10.3% 4254 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 15.5% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 5.6% 7772 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1721 мг 20 мг 5.9% 25.4% 1706 г
Ниацин 0.831 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.88 мг 2500 мг 5.5% 23.7% 1826 г
Кальций, Ca 25.41 мг 1000 мг 2.5% 10.8% 3935 г
Кремний, Si 2.803 мг 30 мг 9.3% 40.1% 1070 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 11.6% 3646 г
Натрий, Na 104.94 мг 1300 мг 8.1% 34.9% 1239 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 16260 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 20.7% 2073 г
Хлор, Cl 131.97 мг 2300 мг 5.7% 24.6% 1743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 13.8% 3136 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 8.2% 5172 г
Кобальт, Co 2.751 мкг 10 мкг 27.5% 118.5% 364 г
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 26.3% 1642 г
Медь, Cu 37.78 мкг 1000 мкг 3.8% 16.4% 2647 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 21.1% 2053 г
Никель, Ni 5.641 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.726 мкг 55 мкг 1.3% 5.6% 7576 г
Титан, Ti 10.51 мкг ~
Фтор, F 5.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 70175 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 20.7% 2101 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 6.9% 6234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.177 г min 16.8 г 1.1% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с грибами и чечевицей составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп с грибами и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,1 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен суп с грибами и чечевицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с грибами и чечевицей, калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с грибами и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы