Рецепт Щи из св.капусты на бульоне из грудки индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из св.капусты на бульоне из грудки индейки

Вода, водопроводная, улучшенная	1600 г
Индейка, грудки, мясо	1000 г
Картофель (Варка без слива)	140 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	176 г
Морковь, замороженная, неприготовленная	30 г
Сладкий перец, порезанный, зеленый, замороженный, неприготовленный	40 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	5 г
Укроп (Варка без слива)	15 г
Петрушка (Варка без слива)	15 г
Карри, порошок	1 г
Лавровый лист	1 г
Соевый, соус, из сои, (tamari)	50 г
Вино, столовое, белое	70 г
Gallina Blanca Универсальная приправа	20 г
Перец черный молотый	2 г
Зеленый чили, нарезанный	10 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из св.капусты на бульоне из грудки индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.5 ккал	1684 ккал	2.5%	5.9%	3962 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	18.4%	1288 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	2.6%	9333 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	3.1%	7821 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	5.9%	4000 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	9.2%	2583 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.2 мкг	900 мкг	2%	4.7%	4945 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	28.047 мкг	~
бета Каротин	0.117 мг	5 мг	2.3%	5.4%	4274 г
бета Криптоксантин	0.03 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.197 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	7.8%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	14.6%	1607 г
Витамин В4, холин	22.48 мг	500 мг	4.5%	10.6%	2224 г
Витамин В5, пантотеновая	0.077 мг	5 мг	1.5%	3.5%	6494 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	8.2%	2857 г
Витамин В9, фолаты	4.186 мкг	400 мкг	1%	2.4%	9556 г
Витамин В12, кобаламин	0.028 мкг	3 мкг	0.9%	2.1%	10714 г
Витамин C, аскорбиновая	4.81 мг	90 мг	5.3%	12.5%	1871 г
Витамин D, кальциферол	0.032 мкг	10 мкг	0.3%	0.7%	31250 г
Витамин D3, холекальциферол	0.032 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.068 мг	15 мг	0.5%	1.2%	22059 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.006 мкг	50 мкг			833333 г
Витамин К, филлохинон	12.3 мкг	120 мкг	10.3%	24.2%	976 г
Витамин РР, НЭ	0.2721 мг	20 мг	1.4%	3.3%	7350 г
Ниацин	0.089 мг	~
Бетаин	1.535 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.36 мг	2500 мг	6.1%	14.4%	1641 г
Кальций, Ca	12.32 мг	1000 мг	1.2%	2.8%	8117 г
Магний, Mg	11.08 мг	400 мг	2.8%	6.6%	3610 г
Натрий, Na	509.69 мг	1300 мг	39.2%	92.2%	255 г
Сера, S	4.04 мг	1000 мг	0.4%	0.9%	24752 г
Фосфор, P	59.6 мг	800 мг	7.5%	17.6%	1342 г
Хлор, Cl	193.33 мг	2300 мг	8.4%	19.8%	1190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.8 мкг	~
Бор, B	16.2 мкг	~
Ванадий, V	6.59 мкг	~
Железо, Fe	0.65 мг	18 мг	3.6%	8.5%	2769 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.7%	37500 г
Кобальт, Co	0.45 мкг	10 мкг	4.5%	10.6%	2222 г
Литий, Li	3.407 мкг	~
Марганец, Mn	0.0526 мг	2 мг	2.6%	6.1%	3802 г
Медь, Cu	43.91 мкг	1000 мкг	4.4%	10.4%	2277 г
Молибден, Mo	1.258 мкг	70 мкг	1.8%	4.2%	5564 г
Никель, Ni	1.056 мкг	~
Рубидий, Rb	22.1 мкг	~
Селен, Se	7.291 мкг	55 мкг	13.3%	31.3%	754 г
Фтор, F	19.42 мкг	4000 мкг	0.5%	1.2%	20597 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	3.3%	6944 г
Цинк, Zn	0.4932 мг	12 мг	4.1%	9.6%	2433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.683 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.393 г	~
Валин	0.305 г	~
Гистидин*	0.175 г	~
Изолейцин	0.296 г	~
Лейцин	0.452 г	~
Лизин	0.53 г	~
Метионин	0.162 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.254 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.231 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.1 г	~
Аланин	0.352 г	~
Аспарагиновая кислота	0.562 г	~
Глицин	0.282 г	~
Глутаминовая кислота	0.949 г	~
Пролин	0.246 г	~
Серин	0.257 г	~
Тирозин	0.226 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.081 мг	~
бета Ситостерол	0.111 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.083 г	~
18:0 Стеариновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.167 г	min 16.8 г	1%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.14 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.109 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.095 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Щи из св.капусты на бульоне из грудки индейки составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42.5 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	0.6 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	88 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВ.КАПУСТЫ НА БУЛЬОНЕ ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ

Щи из св.капусты на бульоне из грудки индейки богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,3 %

Чем полезен Щи из св.капусты на бульоне из грудки индейки

Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Щи из св.капусты на бульоне из грудки индейки, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из св.капусты на бульоне из грудки индейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат капуста помидор барбекю

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Лучшие рационы

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе