Рецепт Салат из сардины и горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из сардины и горошка

Сардины в масле, атлантические 240 г
Горошек зеленый. Консервы 245 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Из сардины и горошка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сардины и горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 20.3% 792 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.9% 5600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.7% 5919 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 20.2% 800 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 5.5% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 4.2% 3863 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.3% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.286 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6363 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 9.7% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6502 г
Витамин РР, НЭ 1.9728 мг 20 мг 9.9% 16% 1014 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.53 мг 2500 мг 2.4% 3.9% 4200 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8547 г
Кремний, Si 5.833 мг 30 мг 19.4% 31.3% 514 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3680 г
Натрий, Na 168.3 мг 1300 мг 12.9% 20.8% 772 г
Сера, S 98.35 мг 1000 мг 9.8% 15.8% 1017 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 6.8% 2395 г
Хлор, Cl 86.99 мг 2300 мг 3.8% 6.1% 2644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Бор, B 62.6 мкг ~
Ванадий, V 10.59 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 3.5% 4639 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26786 г
Кобальт, Co 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 20.5% 789 г
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 8.9% 1803 г
Медь, Cu 67.52 мкг 1000 мкг 6.8% 11% 1481 г
Молибден, Mo 7.755 мкг 70 мкг 11.1% 17.9% 903 г
Никель, Ni 2.971 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.887 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6201 г
Фтор, F 201.03 мкг 4000 мкг 5% 8.1% 1990 г
Хром, Cr 25.9 мкг 50 мкг 51.8% 83.5% 193 г
Цинк, Zn 0.6881 мг 12 мг 5.7% 9.2% 1744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат из сардины и горошка составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ САРДИНЫ И ГОРОШКА

Салат из сардины и горошка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,4 %, кобальтом - 12,7 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 51,8 %

Чем полезен Салат из сардины и горошка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из сардины и горошка, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из сардины и горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги