Рецепт Шоколадный овсянный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный овсянный кекс

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	120 г
Какао-порошок	400 г
Семена льна	20 г
Вода	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	100 г

Способ приготовления

Всё смешать и выпекать 20 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный овсянный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280.2 ккал	1684 ккал	16.6%	5.9%	601 г
Белки	19.7 г	76 г	25.9%	9.2%	386 г
Жиры	13.1 г	56 г	23.4%	8.4%	427 г
Углеводы	18.5 г	219 г	8.4%	3%	1184 г
Пищевые волокна	23.7 г	20 г	118.5%	42.3%	84 г
Вода	19 г	2273 г	0.8%	0.3%	11963 г
Органические кислоты	2.4 г	~
Зола	4.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.5 мкг	900 мкг	2.9%	1%	3396 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
бета Криптоксантин	1.385 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	97.415 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.18 мг	1.5 мг	12%	4.3%	833 г
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.8 мг	11.8%	4.2%	845 г
Витамин В4, холин	47.62 мг	500 мг	9.5%	3.4%	1050 г
Витамин В5, пантотеновая	0.266 мг	5 мг	5.3%	1.9%	1880 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	1.5%	2353 г
Витамин В9, фолаты	14.154 мкг	400 мкг	3.5%	1.2%	2826 г
Витамин В12, кобаламин	0.137 мкг	3 мкг	4.6%	1.6%	2190 г
Витамин C, аскорбиновая	0.02 мг	90 мг			450000 г
Витамин D, кальциферол	0.308 мкг	10 мкг	3.1%	1.1%	3247 г
Витамин D3, холекальциферол	0.308 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.651 мг	15 мг	4.3%	1.5%	2304 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.691 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	3.692 мкг	50 мкг	7.4%	2.6%	1354 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Дигидрофиллохинон	0.015 мкг	~
Витамин РР, НЭ	5.1402 мг	20 мг	25.7%	9.2%	389 г
Ниацин	1.276 мг	~
Бетаин	0.142 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	1035.18 мг	2500 мг	41.4%	14.8%	242 г
Кальций, Ca	105.43 мг	1000 мг	10.5%	3.7%	948 г
Магний, Mg	299.18 мг	400 мг	74.8%	26.7%	134 г
Натрий, Na	245.02 мг	1300 мг	18.8%	6.7%	531 г
Сера, S	16.4 мг	1000 мг	1.6%	0.6%	6098 г
Фосфор, P	513.2 мг	800 мг	64.2%	22.9%	156 г
Хлор, Cl	13.69 мг	2300 мг	0.6%	0.2%	16801 г
Микроэлементы
Железо, Fe	14.642 мг	18 мг	81.3%	29%	123 г
Йод, I	1.11 мкг	150 мкг	0.7%	0.2%	13514 г
Кобальт, Co	0.923 мкг	10 мкг	9.2%	3.3%	1083 г
Марганец, Mn	0.7862 мг	2 мг	39.3%	14%	254 г
Медь, Cu	131.78 мкг	1000 мкг	13.2%	4.7%	759 г
Селен, Se	5.506 мкг	55 мкг	10%	3.6%	999 г
Фтор, F	23.86 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16764 г
Цинк, Zn	0.9043 мг	12 мг	7.5%	2.7%	1327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.337 г	~
Валин	0.281 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.214 г	~
Лейцин	0.336 г	~
Лизин	0.254 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.083 г	~
Треонин	0.188 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.245 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.201 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.241 г	~
Аспарагиновая кислота	0.456 г	~
Гидроксипролин	0.005 г	~
Глицин	0.315 г	~
Глутаминовая кислота	0.784 г	~
Пролин	0.236 г	~
Серин	0.284 г	~
Тирозин	0.184 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	27.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.23 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.385 мг	~
Стигмастерол	0.338 мг	~
бета Ситостерол	2.769 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.652 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.177 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.191 г	min 16.8 г	7.1%	2.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.146 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.521 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.608 г	от 11.2 до 20.6 г	14.4%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.842 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.236 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.719 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.009 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Шоколадный овсянный кекс составляет 280,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.2 кКал	-%
	Белки	19.7 г	-%
	Жиры	13.1 г	-%
	Углеводы	18.5 г	-%
	Пищевые волокна	23.7 г	-%
	Вода	19 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ОВСЯННЫЙ КЕКС

Шоколадный овсянный кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином PP - 25,7 %, калием - 41,4 %, магнием - 74,8 %, фосфором - 64,2 %, железом - 81,3 %, марганцем - 39,3 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Шоколадный овсянный кекс

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный овсянный кекс, калорийность 280,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный овсянный кекс, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из палтуса с горбушей

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе