Рецепт Гречка с мёдом и льняное маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с мёдом и льняное маслом

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 160 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 200 г
Мед пчелиный 30 г
Льняное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с мёдом и льняное маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 кКал 1684 кКал 7% 6% 1438 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.6% 2375 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.8% 1244 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.1% 1386 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Зола 0.598 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10976 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.2% 2045 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.711 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5187 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12500 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.719 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2414 мг 20 мг 6.2% 5.3% 1611 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.16 мг 2500 мг 5% 4.3% 1982 г
Кальций, Ca 65.68 мг 1000 мг 6.6% 5.6% 1523 г
Кремний, Si 10.974 мг 30 мг 36.6% 31.3% 273 г
Магний, Mg 34.1 мг 400 мг 8.5% 7.3% 1173 г
Натрий, Na 26.44 мг 1300 мг 2% 1.7% 4917 г
Сера, S 12.32 мг 1000 мг 1.2% 1% 8117 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 9.2% 926 г
Хлор, Cl 56.35 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1800 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2.9% 2941 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 7.6% 1121 г
Марганец, Mn 0.2191 мг 2 мг 11% 9.4% 913 г
Медь, Cu 96.4 мкг 1000 мкг 9.6% 8.2% 1037 г
Молибден, Mo 7.161 мкг 70 мкг 10.2% 8.7% 978 г
Никель, Ni 1.368 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 1.624 мкг 55 мкг 3% 2.6% 3387 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 52.88 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7564 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.4863 мг 12 мг 4.1% 3.5% 2468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Кампестерол 2.45 мг ~
Стигмастерол 0.75 мг ~
бета Ситостерол 5.15 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.458 г ~
18:1 цис 0.457 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.696 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 12.9%
18:2 Линолевая 0.358 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.356 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 1.334 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.334 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-3 0.002 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 85.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%

Энергетическая ценность Гречка с мёдом и льняное маслом составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МЁДОМ И ЛЬНЯНОЕ МАСЛОМ

Гречка с мёдом и льняное маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,6 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Гречка с мёдом и льняное маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с мёдом и льняное маслом, калорийность 117,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с мёдом и льняное маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы