Рецепт рагу картофель-стр.фасоль-горошек-красный рис (пост). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу картофель-стр.фасоль-горошек-красный рис (пост)

Масло подсолнечное 9 г
Картофель (Варка без слива) 271 г
Морковь, красная (Варка без слива) 48 г
Фасоль (стручок) (Варка) 113 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 104 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 30 г
смесь кореньев приправыч 9 г
соль калий-магний-йод 2 г
приправа для картофеля 1 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу картофель-стр.фасоль-горошек-красный рис (пост)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.2% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4% 3500 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7.5% 1840 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16% 870 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.3 мкг 900 мкг 17.1% 23.8% 583 г
альфа Каротин 2.921 мкг ~
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 28.2% 493 г
Лютеин + Зеаксантин 343.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 9.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.4% 2571 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 7.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 12.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 18.581 мкг 400 мкг 4.6% 6.4% 2153 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 13.9% 1002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 6.5% 2128 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8562 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 5.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.3361 мг 20 мг 6.7% 9.3% 1497 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.87 мг 2500 мг 13.7% 19% 729 г
Кальций, Ca 23.45 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4264 г
Кремний, Si 52.247 мг 30 мг 174.2% 241.9% 57 г
Магний, Mg 25.1 мг 400 мг 6.3% 8.8% 1594 г
Натрий, Na 151.07 мг 1300 мг 11.6% 16.1% 861 г
Сера, S 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6349 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 9.9% 1408 г
Хлор, Cl 271.15 мг 2300 мг 11.8% 16.4% 848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.5 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 73.57 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 6.7% 2064 г
Йод, I 13.24 мкг 150 мкг 8.8% 12.2% 1133 г
Кобальт, Co 2.257 мкг 10 мкг 22.6% 31.4% 443 г
Литий, Li 29.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.2682 мг 2 мг 13.4% 18.6% 746 г
Медь, Cu 96.3 мкг 1000 мкг 9.6% 13.3% 1038 г
Молибден, Mo 4.633 мкг 70 мкг 6.6% 9.2% 1511 г
Никель, Ni 4.077 мкг ~
Рубидий, Rb 190.3 мкг ~
Селен, Se 1.241 мкг 55 мкг 2.3% 3.2% 4432 г
Фтор, F 42.88 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9328 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 10.8% 1276 г
Цинк, Zn 0.3352 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.486 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.852 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.845 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность рагу картофель-стр.фасоль-горошек-красный рис (пост) составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ КАРТОФЕЛЬ-СТР.ФАСОЛЬ-ГОРОШЕК-КРАСНЫЙ РИС (ПОСТ)

рагу картофель-стр.фасоль-горошек-красный рис (пост) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 20,3 %, калием - 13,7 %, кремнием - 174,2 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен рагу картофель-стр.фасоль-горошек-красный рис (пост)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу картофель-стр.фасоль-горошек-красный рис (пост), калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу картофель-стр.фасоль-горошек-красный рис (пост), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты