Рецепт Бутер с ч. хлебом и копченои колбасои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с ч. хлебом и копченои колбасои

Колбаса сырокопченая, московская 13 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с ч. хлебом и копченои колбасои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.8 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 6.1% 490 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 11.2% 271 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 2.8% 1063 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 6.2% 488 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 4.8% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 3.1% 968 г
Витамин В4, холин 31.11 мг 500 мг 6.2% 1.9% 1607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.4% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.037 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 1.4% 2066 г
Витамин Н, биотин 0.881 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5675 г
Витамин РР, НЭ 5.1007 мг 20 мг 25.5% 7.7% 392 г
Ниацин 2.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.22 мг 2500 мг 13.3% 4% 750 г
Кальций, Ca 31.11 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3214 г
Кремний, Si 2.852 мг 30 мг 9.5% 2.9% 1052 г
Магний, Mg 39.85 мг 400 мг 10% 3% 1004 г
Натрий, Na 1107.85 мг 1300 мг 85.2% 25.7% 117 г
Сера, S 150.52 мг 1000 мг 15.1% 4.6% 664 г
Фосфор, P 218.1 мг 800 мг 27.3% 8.2% 367 г
Хлор, Cl 466.67 мг 2300 мг 20.3% 6.1% 493 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 22.3 мкг ~
Железо, Fe 3.9 мг 18 мг 21.7% 6.5% 462 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 1.1% 2655 г
Кобальт, Co 1.037 мкг 10 мкг 10.4% 3.1% 964 г
Марганец, Mn 0.6222 мг 2 мг 31.1% 9.4% 321 г
Медь, Cu 94.89 мкг 1000 мкг 9.5% 2.9% 1054 г
Селен, Se 2.852 мкг 55 мкг 5.2% 1.6% 1928 г
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32154 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.6222 мг 12 мг 5.2% 1.6% 1929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутер с ч. хлебом и копченои колбасои составляет 331,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 331.8 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С Ч. ХЛЕБОМ И КОПЧЕНОИ КОЛБАСОИ

Бутер с ч. хлебом и копченои колбасои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,9 %, витамином PP - 25,5 %, калием - 13,3 %, фосфором - 27,3 %, хлором - 20,3 %, железом - 21,7 %, марганцем - 31,1 %

Чем полезен Бутер с ч. хлебом и копченои колбасои

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с ч. хлебом и копченои колбасои, калорийность 331,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с ч. хлебом и копченои колбасои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги