Рецепт Чечевица с рубленным мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с рубленным мясом

Фарш "Домашний" из свинины и говядины 85 г
Масло подсолнечное 7 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Чечевица вареная 96 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Кориандр, листья, сушеные 2 г
Томаты в Собственном Соку 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с рубленным мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 кКал 1684 кКал 9% 6% 1117 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.2% 1070 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.1% 659 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.4% 1938 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 1.3 г 2273 г 0.1% 0.1% 174846 г
Зола 0.745 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
альфа Каротин 0.167 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
бета Криптоксантин 1.202 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.472 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 3.2% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 3.9% 1699 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25773 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 4.5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.1717 мг 20 мг 0.9% 0.6% 11648 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.1 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4092 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5516 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5195 г
Натрий, Na 211.09 мг 1300 мг 16.2% 10.7% 616 г
Сера, S 15.37 мг 1000 мг 1.5% 1% 6506 г
Фосфор, Ph 14 мг 800 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Хлор, Cl 327.71 мг 2300 мг 14.2% 9.4% 702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 2% 3340 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 1.159 мкг 10 мкг 11.6% 7.7% 863 г
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1723 г
Медь, Cu 36.8 мкг 1000 мкг 3.7% 2.5% 2717 г
Молибден, Mo 0.593 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 11804 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Рубидий, Rb 102.6 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31429 г
Фтор, F 45.14 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8861 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.2196 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.28 г ~
Сахароза 1.402 г ~
Фруктоза 0.259 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.496 мг ~
бета Ситостерол 3.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.7%
18:2 Линолевая 1.135 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с рубленным мясом составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 150.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 1.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕЧЕВИЦА С РУБЛЕННЫМ МЯСОМ

Чечевица с рубленным мясом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,2 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Чечевица с рубленным мясом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Чечевица с рубленным мясом, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с рубленным мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ