Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Огурец, парниковый 245 г
Перец сладкий, желтый, сырой 237 г
Кукуруза сладкая, белая, молочная, консервированная, стандартная упаковка 200 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 220 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 115 г
Сыр сливочный 100 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.8% 2923 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.9% 589 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.9% 2844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.9% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 5.4% 1525 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
бета Криптоксантин 0.163 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.031 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.5% 2308 г
Витамин В4, холин 32.34 мг 500 мг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4.9% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 15.611 мкг 400 мкг 3.9% 3.2% 2562 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 38.94 мг 90 мг 43.3% 35.3% 231 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 2.1% 3891 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.557 мг 15 мг 17% 13.9% 587 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.092 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2390 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.4% 3333 г
Менахинон-4 (МК4) 1.606 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.7108 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2814 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.42 мг 2500 мг 5.9% 4.8% 1684 г
Кальций, Ca 27.4 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3650 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2886 г
Натрий, Na 444.15 мг 1300 мг 34.2% 27.9% 293 г
Сера, S 18.13 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5516 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 5.3% 1538 г
Хлор, Cl 501.24 мг 2300 мг 21.8% 17.8% 459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Кобальт, Co 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 8.7% 935 г
Марганец, Mn 0.2313 мг 2 мг 11.6% 9.5% 865 г
Медь, Cu 59.23 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1688 г
Молибден, Mo 1.465 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4778 г
Селен, Se 3.484 мкг 55 мкг 6.3% 5.1% 1579 г
Фтор, F 9.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40942 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Цинк, Zn 0.2923 мг 12 мг 2.4% 2% 4105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.54 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.055 г min 16.8 г 12.2% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.987 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.357 г от 11.2 до 20.6 г 30% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,3 %, витамином E - 17 %, хлором - 21,8 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты