Рецепт Шаурма из блинчиков.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма из блинчиков.

Начинка и соус для шаурмы. 1159 г
Соус для шаурмы. 0 г
Блины (рец.из интернета Любовь Ким)27.01.2021. 607 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма из блинчиков.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.9 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 847 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.4% 1462 г
Жиры 14 г 56 г 25% 12.6% 400 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3% 1698 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.5% 3492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 2.5% 2018 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.094 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1782 г
Витамин В4, холин 40.8 мг 500 мг 8.2% 4.1% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 8.946 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4471 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 21.02 мг 90 мг 23.4% 11.8% 428 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 3.4% 1479 г
Витамин Н, биотин 1.946 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2569 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 7.2% 694 г
Витамин РР, НЭ 2.011 мг 20 мг 10.1% 5.1% 995 г
Ниацин 0.863 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.76 мг 2500 мг 8.2% 4.1% 1215 г
Кальций, Ca 49.93 мг 1000 мг 5% 2.5% 2003 г
Кремний, Si 13.216 мг 30 мг 44.1% 22.2% 227 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 2% 2492 г
Натрий, Na 547.31 мг 1300 мг 42.1% 21.2% 238 г
Сера, S 73.91 мг 1000 мг 7.4% 3.7% 1353 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 5.3% 940 г
Хлор, Cl 739.86 мг 2300 мг 32.2% 16.2% 311 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.3 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 10.32 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3497 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 19% 265 г
Литий, Li 7.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.1349 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1483 г
Медь, Cu 72.96 мкг 1000 мкг 7.3% 3.7% 1371 г
Молибден, Mo 8.775 мкг 70 мкг 12.5% 6.3% 798 г
Никель, Ni 5.203 мкг ~
Олово, Sn 9.28 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 2.24 мкг 55 мкг 4.1% 2.1% 2455 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 75.52 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5297 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 4.9% 1018 г
Цинк, Zn 0.7687 мг 12 мг 6.4% 3.2% 1561 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.109 мг ~
бета Ситостерол 3.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.191 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.921 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.734 г min 16.8 г 22.2% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.768 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Шаурма из блинчиков. составляет 198,9 кКал.

  • Порция = 98 гр (194.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ИЗ БЛИНЧИКОВ.

Шаурма из блинчиков. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,4 %, витамином K - 14,4 %, кремнием - 44,1 %, хлором - 32,2 %, кобальтом - 37,7 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Шаурма из блинчиков.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма из блинчиков., калорийность 198,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма из блинчиков., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги