Рецепт Пирог с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кефир, нежирный 289 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Фарш свино-говяжий 330 г
Лук репчатый (Припускание) 125 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 24 г
Перец черный молотый 2 г
Масло подсолнечное 5 г
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) 62 г
Кунжут, семя (Жарка) 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.9% 661 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7% 848 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 4.2% 1413 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1433 г
Ретинол 0.458 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.405 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.256 мг 1.5 мг 17.1% 10.1% 586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 7.6% 779 г
Витамин В4, холин 91.39 мг 500 мг 18.3% 10.8% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 6.2% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 6.4% 917 г
Витамин В9, фолаты 10.465 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3822 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 5.7% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 2.8% 2137 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин E, добавленный 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 3.505 мкг 50 мкг 7% 4.1% 1427 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.641 мг 20 мг 13.2% 7.8% 757 г
Ниацин 1.043 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.51 мг 2500 мг 9.1% 5.4% 1094 г
Кальций, Ca 69.27 мг 1000 мг 6.9% 4.1% 1444 г
Кремний, Si 0.791 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3793 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 3.4% 1724 г
Натрий, Na 445.82 мг 1300 мг 34.3% 20.3% 292 г
Сера, S 83.83 мг 1000 мг 8.4% 5% 1193 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 11.6% 508 г
Хлор, Cl 661.58 мг 2300 мг 28.8% 17% 348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.9 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 17.79 мкг ~
Железо, Fe 1.495 мг 18 мг 8.3% 4.9% 1204 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Кобальт, Co 3.83 мкг 10 мкг 38.3% 22.6% 261 г
Марганец, Mn 0.1652 мг 2 мг 8.3% 4.9% 1211 г
Медь, Cu 81.73 мкг 1000 мкг 8.2% 4.8% 1224 г
Молибден, Mo 5.701 мкг 70 мкг 8.1% 4.8% 1228 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 4.895 мкг 55 мкг 8.9% 5.3% 1124 г
Титан, Ti 2.17 мкг ~
Фтор, F 30.25 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13223 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3% 1992 г
Цинк, Zn 1.2319 мг 12 мг 10.3% 6.1% 974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.182 мг ~
бета Ситостерол 2.441 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.504 г min 16.8 г 14.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.971 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МЯСОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пирог с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,1 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 18,3 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 28,8 %, кобальтом - 38,3 %

Чем полезен Пирог с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с мясом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы