Рецепт Манная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша на молоке

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 400 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.6% 2054 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.3% 1806 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.7% 1991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.1% 2792 г
Зола 0.927 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.9% 1286 г
Витамин В4, холин 22.53 мг 500 мг 4.5% 5.1% 2219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 8.4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.969 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5740 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 14.5% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.1% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.1% 10490 г
Витамин Н, биотин 3.055 мкг 50 мкг 6.1% 7% 1637 г
Витамин РР, НЭ 1.0501 мг 20 мг 5.3% 6.1% 1905 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.69 мг 2500 мг 6.1% 7% 1648 г
Кальций, Ca 108.16 мг 1000 мг 10.8% 12.4% 925 г
Кремний, Si 0.573 мг 30 мг 1.9% 2.2% 5236 г
Магний, Mg 13.78 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2903 г
Натрий, Na 140.4 мг 1300 мг 10.8% 12.4% 926 г
Сера, S 35.27 мг 1000 мг 3.5% 4% 2835 г
Фосфор, Ph 89.8 мг 800 мг 11.2% 12.8% 891 г
Хлор, Cl 249.47 мг 2300 мг 10.8% 12.4% 922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 9.83 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9524 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 6.5% 1746 г
Кобальт, Co 3.186 мкг 10 мкг 31.9% 36.5% 314 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4141 г
Медь, Cu 18.79 мкг 1000 мкг 1.9% 2.2% 5322 г
Молибден, Mo 6.115 мкг 70 мкг 8.7% 10% 1145 г
Никель, Ni 1.098 мкг ~
Олово, Sn 12.72 мкг ~
Селен, Se 1.909 мкг 55 мкг 3.5% 4% 2881 г
Стронций, Sr 16.23 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19048 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.4396 мг 12 мг 3.7% 4.2% 2730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манная каша на молоке составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 87.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАННАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Манная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Манная каша на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Манная каша на молоке, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ