Рецепт Пирог с яблоками сезонными, фуджи и айвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками сезонными, фуджи и айвой

Яблоко	558 г
Айва	162 г
Сахар, коричневый	55 г
Пшеничная мука, обойная	347 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	104 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Пищевая сода	2 г
масло оливковое Iberica	22 г
Яйцо куриное	128 г

Способ приготовления

яблоко сезонное -1шт. (290г) яблоко фуджи -1шт. (268г) айва -1шт. (162г) сахар -55г яйцо -2шт (128г) соль -1г сода - 0,5ч.ложки (2г) молоко -100мл (104г) масло оливковое -1ст.ложка (22г) мука обойная - 347г выпекать при 210 градусах 30 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками сезонными, фуджи и айвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	151.3 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1113 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	3.9%	1689 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	4.2%	1556 г
Углеводы	24.9 г	219 г	11.4%	7.5%	880 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	11.6%	571 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.8%	3666 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.9 мкг	900 мкг	5.3%	3.5%	1879 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	0.9%	7353 г
Витамин В1, тиамин	0.127 мг	1.5 мг	8.5%	5.6%	1181 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	3.8%	1748 г
Витамин В4, холин	45.3 мг	500 мг	9.1%	6%	1104 г
Витамин В5, пантотеновая	0.409 мг	5 мг	8.2%	5.4%	1222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.189 мг	2 мг	9.5%	6.3%	1058 г
Витамин В9, фолаты	11.941 мкг	400 мкг	3%	2%	3350 г
Витамин В12, кобаламин	0.078 мкг	3 мкг	2.6%	1.7%	3846 г
Витамин C, аскорбиновая	6.85 мг	90 мг	7.6%	5%	1314 г
Витамин D, кальциферол	0.208 мкг	10 мкг	2.1%	1.4%	4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.207 мг	15 мг	8%	5.3%	1243 г
Витамин Н, биотин	3.244 мкг	50 мкг	6.5%	4.3%	1541 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.547 мг	20 мг	12.7%	8.4%	785 г
Ниацин	1.542 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.73 мг	2500 мг	9.5%	6.3%	1056 г
Кальций, Ca	36.72 мг	1000 мг	3.7%	2.4%	2723 г
Магний, Mg	31.48 мг	400 мг	7.9%	5.2%	1271 г
Натрий, Na	99 мг	1300 мг	7.6%	5%	1313 г
Сера, S	45.34 мг	1000 мг	4.5%	3%	2206 г
Фосфор, P	116.7 мг	800 мг	14.6%	9.6%	686 г
Хлор, Cl	72.91 мг	2300 мг	3.2%	2.1%	3155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.3 мкг	~
Бор, B	99.1 мкг	~
Ванадий, V	1.62 мкг	~
Железо, Fe	2.702 мг	18 мг	15%	9.9%	666 г
Йод, I	3.34 мкг	150 мкг	2.2%	1.5%	4491 г
Кобальт, Co	2.411 мкг	10 мкг	24.1%	15.9%	415 г
Марганец, Mn	0.6451 мг	2 мг	32.3%	21.3%	310 г
Медь, Cu	155.84 мкг	1000 мкг	15.6%	10.3%	642 г
Молибден, Mo	8.978 мкг	70 мкг	12.8%	8.5%	780 г
Никель, Ni	12.415 мкг	~
Олово, Sn	0.98 мкг	~
Рубидий, Rb	25.5 мкг	~
Селен, Se	4.773 мкг	55 мкг	8.7%	5.8%	1152 г
Стронций, Sr	1.28 мкг	~
Фтор, F	9.85 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40609 г
Хром, Cr	2.14 мкг	50 мкг	4.3%	2.8%	2336 г
Цинк, Zn	0.6988 мг	12 мг	5.8%	3.8%	1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.279 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	4.4 г	~
Фруктоза	2.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.203 г	~
Валин	0.205 г	~
Гистидин*	0.11 г	~
Изолейцин	0.204 г	~
Лейцин	0.309 г	~
Лизин	0.181 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.177 г	~
Треонин	0.152 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.205 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.337 г	~
Заменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аланин	0.178 г	~
Аспарагиновая кислота	0.277 г	~
Глицин	0.155 г	~
Глутаминовая кислота	1.039 г	~
Пролин	0.324 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.13 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	53.51 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.595 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.467 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.127 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.731 г	min 16.8 г	10.3%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.485 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.516 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.517 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками сезонными, фуджи и айвой составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	151.3 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	24.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	62 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ СЕЗОННЫМИ, ФУДЖИ И АЙВОЙ

Пирог с яблоками сезонными, фуджи и айвой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, фосфором - 14,6 %, железом - 15 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 32,3 %, медью - 15,6 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Пирог с яблоками сезонными, фуджи и айвой

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с яблоками сезонными, фуджи и айвой, калорийность 151,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками сезонными, фуджи и айвой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тушёные овощи с индейкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе