Рецепт Манник, пропитанный молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник, пропитанный молоком

Крупа манная 150 г
Кефир 1% 200 г
Яйцо куриное 118 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник, пропитанный молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.2 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1334 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.7% 1188 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.4% 1806 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.5% 1217 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 182.6 г 2273 г 8% 6.3% 1245 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 4.1% 1923 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 8.2% 957 г
Витамин В4, холин 52.28 мг 500 мг 10.5% 8.3% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.138 мкг 400 мкг 2.5% 2% 3946 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 5.1% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.9% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин Н, биотин 3.261 мкг 50 мкг 6.5% 5.2% 1533 г
Витамин РР, НЭ 1.826 мг 20 мг 9.1% 7.2% 1095 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.12 мг 2500 мг 6.4% 5.1% 1571 г
Кальций, Ca 103.27 мг 1000 мг 10.3% 8.2% 968 г
Кремний, Si 1.231 мг 30 мг 4.1% 3.2% 2437 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 3.2% 2475 г
Натрий, Na 172.15 мг 1300 мг 13.2% 10.5% 755 г
Сера, S 51.73 мг 1000 мг 5.2% 4.1% 1933 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 11.5% 688 г
Хлор, Cl 107.47 мг 2300 мг 4.7% 3.7% 2140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.9 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 21.14 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 3% 2632 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 5.3% 1500 г
Кобальт, Co 7.449 мкг 10 мкг 74.5% 59% 134 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 4% 1951 г
Медь, Cu 35.29 мкг 1000 мкг 3.5% 2.8% 2834 г
Молибден, Mo 7.049 мкг 70 мкг 10.1% 8% 993 г
Никель, Ni 2.36 мкг ~
Олово, Sn 7.84 мкг ~
Селен, Se 6.144 мкг 55 мкг 11.2% 8.9% 895 г
Стронций, Sr 8.14 мкг ~
Титан, Ti 1.83 мкг ~
Фтор, F 28.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14270 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2119 г
Цинк, Zn 0.6012 мг 12 мг 5% 4% 1996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.802 г min 16.8 г 4.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Манник, пропитанный молоком составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 182.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК, ПРОПИТАННЫЙ МОЛОКОМ

Манник, пропитанный молоком богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,5 %, кобальтом - 74,5 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Манник, пропитанный молоком

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, пропитанный молоком, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, пропитанный молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы