Рецепт основа для хлеба геркулес [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты основа для хлеба геркулес [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Вода 100 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 10 г
Сахар песок 10 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "основа для хлеба геркулес [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.3 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.2% 817 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.1% 3111 г
Углеводы 58.7 г 219 г 26.8% 9.3% 373 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.9% 714 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6279 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.3% 2813 г
Витамин В4, холин 45.33 мг 500 мг 9.1% 3.2% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 23.287 мкг 400 мкг 5.8% 2% 1718 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.254 мг 15 мг 8.4% 2.9% 1196 г
Витамин Н, биотин 1.934 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2585 г
Витамин РР, НЭ 2.5055 мг 20 мг 12.5% 4.4% 798 г
Ниацин 0.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.39 мг 2500 мг 5.2% 1.8% 1917 г
Кальций, Ca 43.9 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2278 г
Кремний, Si 3.315 мг 30 мг 11.1% 3.9% 905 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 1.4% 2452 г
Натрий, Na 549.04 мг 1300 мг 42.2% 14.7% 237 г
Сера, S 65.47 мг 1000 мг 6.5% 2.3% 1527 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 4% 879 г
Хлор, Cl 39.61 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 871.5 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 74.59 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 1.9% 1815 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5725 г
Кобальт, Co 1.519 мкг 10 мкг 15.2% 5.3% 658 г
Марганец, Mn 0.4756 мг 2 мг 23.8% 8.3% 421 г
Медь, Cu 86.8 мкг 1000 мкг 8.7% 3% 1152 г
Молибден, Mo 11.354 мкг 70 мкг 16.2% 5.6% 617 г
Никель, Ni 1.823 мкг ~
Олово, Sn 4.67 мкг ~
Селен, Se 5.305 мкг 55 мкг 9.6% 3.3% 1037 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 9.12 мкг ~
Фтор, F 48.92 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8177 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.6% 2183 г
Цинк, Zn 0.676 мг 12 мг 5.6% 1.9% 1775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность основа для хлеба геркулес [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 287,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.3 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 58.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСНОВА ДЛЯ ХЛЕБА ГЕРКУЛЕС [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

основа для хлеба геркулес [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,5 %, кремнием - 11,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 23,8 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен основа для хлеба геркулес [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить основа для хлеба геркулес [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 287,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления основа для хлеба геркулес [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги