Рецепт Картофель тушёный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушёный с курицей

Картофель 400 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушёный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 13.9% 1551 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.4% 4000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.5% 2557 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 14.6% 1483 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 12.4% 1754 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.925 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20779 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 10% 2190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 6.5% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.389 мг 20 мг 11.9% 25.9% 837 г
Ниацин 2.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.35 мг 2500 мг 6.8% 14.8% 1468 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 2% 11111 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 12.2% 1789 г
Натрий, Na 195.04 мг 1300 мг 15% 32.7% 667 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 2% 11186 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 12.6% 1739 г
Хлор, Cl 292.5 мг 2300 мг 12.7% 27.7% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.5 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 27.98 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 5.9% 3742 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14851 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 61.4% 355 г
Литий, Li 14.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 4.8% 4630 г
Медь, Cu 45.04 мкг 1000 мкг 4.5% 9.8% 2220 г
Молибден, Mo 4.085 мкг 70 мкг 5.8% 12.6% 1714 г
Никель, Ni 1.009 мкг ~
Рубидий, Rb 105.1 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 93220 г
Фтор, F 62.7 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6380 г
Хром, Cr 6.62 мкг 50 мкг 13.2% 28.8% 755 г
Цинк, Zn 0.3345 мг 12 мг 2.8% 6.1% 3587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.388 г min 16.8 г 2.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушёный с курицей составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЁНЫЙ С КУРИЦЕЙ

Картофель тушёный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,9 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 28,2 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Картофель тушёный с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушёный с курицей, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушёный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы