Рецепт суп с красной чечевицей (30-01-2018). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп с красной чечевицей (30-01-2018)
| Вода, из под крана, муниципальная | 3500 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 195 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 202 г |
| соль с йодом (jozo) | 8 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 996 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп с красной чечевицей (30-01-2018)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.7% | 1267 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.9% | 3500 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.4% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 16.3% | 833 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2838 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.8 мкг | 900 мкг | 8.4% | 11.4% | 1187 г |
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 12.4% | 1099 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.92 мг | 500 мг | 1.4% | 1.9% | 7225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 8% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.5% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.047 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.5% | 2100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 11.5% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7797 мг | 20 мг | 8.9% | 12.1% | 1124 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.28 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.7% | 1560 г |
| Кальций, Ca | 22.09 мг | 1000 мг | 2.2% | 3% | 4527 г |
| Кремний, Si | 15.544 мг | 30 мг | 51.8% | 70.4% | 193 г |
| Магний, Mg | 19.64 мг | 400 мг | 4.9% | 6.7% | 2037 г |
| Натрий, Na | 76.82 мг | 1300 мг | 5.9% | 8% | 1692 г |
| Сера, S | 56.86 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.7% | 1759 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 15.6% | 867 г |
| Хлор, Cl | 114.49 мг | 2300 мг | 5% | 6.8% | 2009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.558 мг | 18 мг | 14.2% | 19.3% | 704 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.3% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 3.166 мкг | 10 мкг | 31.7% | 43.1% | 316 г |
| Литий, Li | 0.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2528 мг | 2 мг | 12.6% | 17.1% | 791 г |
| Медь, Cu | 156.8 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 21.3% | 638 г |
| Молибден, Mo | 16.362 мкг | 70 мкг | 23.4% | 31.8% | 428 г |
| Никель, Ni | 32.236 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.842 мкг | 55 мкг | 7% | 9.5% | 1432 г |
| Титан, Ti | 58.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.56 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.3% | 5921 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.8256 мг | 12 мг | 6.9% | 9.4% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.644 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с красной чечевицей (30-01-2018) составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.6 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ (30-01-2018)
суп с красной чечевицей (30-01-2018) богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 51,8 %, фосфором - 11,5 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 12,6 %, медью - 15,7 %, молибденом - 23,4 %
Чем полезен суп с красной чечевицей (30-01-2018)
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из зеленой редьки с морковью
- Творожная запеканка
- Отруби
- Пастила «Белевская»
- Дыня вяленая
- Пицца на ПП
- овсянка+яблоко
- Банановые панкейки
- Спаетти номер 2 Barilla
- Лимонное печенье
- Крем банановый
- Свиные ноги отв.
- соус горіховий
- Лаваш с форшмаком и огурцом
- Чипсы с йогуртом и травками Oven baked (Lays)
- Морепродукты в сливочном соусе
- Сыр плавленный Янтарь, славия, в тубе (кбжу)
- Напиток L-Carnitine Grapefruit
- Напиток L-Carnitine Ananas
- Куриный рулет с сыром
- Протеин Калифорния сыворотный изолят
- Йогурт Epica фруктовый
- Zucchine tonde ripiene
- СУПРАДИН КИДС
- Курица с перцем в мультиварке
- Салат с тунцом овощной
- печень
- Альфредо паста с курицей
- Батончик Bite мята
- савушкин кокос миналь 3.5%
- Конфеты yota
- Творог 5% в лаваше со шпинатом
- хлеб с семечками Воронецкий
- грудка индейки.тушеная с овощами и грибами
- Витамины Дуовит
- сырок простоквашино с ванилином
- заливное из курицы
- манго сушен
- Банановые ппшки
- Творожный десерт вкусвилл
- коктейль МолТвоПоМ
- Cуп-пюре овощной
- Салат из редьки
- Куриное филе с овощами
- Блинчики из пш. муки с творогом и медом
- Joghurt mild 3,5 % Fett Lidl
- Клубника мороженая
- Рулет из лаваша +творог+яблоки
- Long Grain Parboiled Rice
- Сахар неочищенный
- Duplo_schokolade
- Батончик Nestle Fitness с цельными злаками штука
- Рис запареный
- Каша з гарбузом 17.02
- СЫР "Очаковский"(плавленный)
- Сало жарене
- Чечевичный суп
- мусс из кокосового молока и протеина
- имбирь с лимоном
- тушеная капуста с яйцом
- Зефир EF
- творожные оладьи
- Козуб 5 злаков
- Хлеб зерновой Пумперникел
- яйца "а-ля тай"
- Форель под овощами
- Салат из морской капусты
- Крабовые палочки "снежный краб" бремор
- Пекинка с краб палочками
- Хрустики
- Доширак зеленый
- кисель клюквенный порошок
- кисель клюквенный из пакета
- Батончик rusfruit черная смородина
- Яблоко Голден
- Бульон куриный из голени
- Дружба
- сосиска в слоеном тесте
- Сыр адыгейский молодой Семенишна
- Jamieson Vita-Vim Adult 50+
- Тоффи фи конфеты
- Простокваша Деревенская из Талицы
- Овсяная каша на молоке
- Витамин Е Зентива
- Магнелис В6
- Витамин С
- Соевый заменитель молока
- Салат овощи
- Сыр плавленный сливочный Хохланд
- Jamieson B100 Complex
- Колбаса из куриных окорочков
- Компливит мультивитаминный комлекс
- сок мультифрут
- Пища богов
- Вареники с картошкой
- Творожный сыр Альметте
- Салат с уксусом
- Овощной суп пюре с курицей
- Сливки со вкусом корицы для кофе 8% (Campina) =10г
- актимель
Метки: Как приготовить суп с красной чечевицей (30-01-2018), калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с красной чечевицей (30-01-2018), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
