Рецепт Печенье миндальное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье миндальное

Абрикос-ядро (Жарка) 65 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 40 г
Цедра апельсиновая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье миндальное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 614.8 ккал 1684 ккал 36.5% 5.9% 274 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 3.4% 481 г
Жиры 59.6 г 56 г 106.4% 17.3% 94 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.2% 7300 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 0.9% 1818 г
Вода 16.3 г 2273 г 0.7% 0.1% 13945 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.3 мкг 900 мкг 29.3% 4.8% 342 г
Ретинол 0.236 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 0.5% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.4% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.1% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 13.6 мг 90 мг 15.1% 2.5% 662 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 1% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 0.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.8675 мг 20 мг 14.3% 2.3% 697 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.24 мг 2500 мг 17.8% 2.9% 563 г
Кальций, Ca 69.26 мг 1000 мг 6.9% 1.1% 1444 г
Магний, Mg 104.28 мг 400 мг 26.1% 4.2% 384 г
Натрий, Na 49.9 мг 1300 мг 3.8% 0.6% 2605 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 50000 г
Фосфор, P 249.4 мг 800 мг 31.2% 5.1% 321 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.8 мг 18 мг 21.1% 3.4% 474 г
Медь, Cu 9.2 мкг 1000 мкг 0.9% 0.1% 10870 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 55000 г
Цинк, Zn 0.073 мг 12 мг 0.6% 0.1% 16438 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.979 г ~
Аргинин* 1.498 г ~
Валин 0.575 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 1.005 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.377 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.714 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.151 г ~
Заменимые аминокислоты 11.734 г ~
Аланин 0.746 г ~
Аспарагиновая кислота 2.029 г ~
Глицин 0.807 г ~
Глутаминовая кислота 4.15 г ~
Пролин 0.828 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.4 мг ~
бета Ситостерол 130 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 23.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.523 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.841 г min 16.8 г 112.1% 18.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.632 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.108 г от 11.2 до 20.6 г 72.4% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье миндальное составляет 614,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 614.8 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 59.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 16.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ МИНДАЛЬНОЕ

Печенье миндальное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, витамином C - 15,1 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 17,8 %, магнием - 26,1 %, фосфором - 31,2 %, железом - 21,1 %

Чем полезен Печенье миндальное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье миндальное, калорийность 614,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье миндальное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги