Рецепт чесночный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чесночный соус

Йогурт 1,5% жирности 125 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Чеснок, сырой 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чесночный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.3% 2000 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 16.1% 287 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.4% 3348 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.6% 7258 г
Ретинол 0.012 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.1% 1500 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.082 мкг 400 мкг 487805 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.244 мг 15 мг 55% 25.5% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.9808 мг 20 мг 4.9% 2.3% 2039 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.95 мг 2500 мг 5% 2.3% 1985 г
Кальций, Ca 103.25 мг 1000 мг 10.3% 4.8% 969 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2703 г
Натрий, Na 599.75 мг 1300 мг 46.1% 21.3% 217 г
Сера, S 1.98 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50505 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 4.9% 940 г
Хлор, Cl 655.93 мг 2300 мг 28.5% 13.2% 351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4265 г
Кобальт, Co 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 6061 г
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4107 г
Медь, Cu 11.19 мкг 1000 мкг 1.1% 0.5% 8937 г
Молибден, Mo 1.209 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5790 г
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14103 г
Цинк, Zn 0.0385 мг 12 мг 0.3% 0.1% 31169 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.766 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.484 г min 16.8 г 26.7% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.795 г от 11.2 до 20.6 г 96.4% 44.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность чесночный соус составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

чесночный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 55 %, хлором - 28,5 %

Чем полезен чесночный соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чесночный соус, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чесночный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты