Рецепт Стручковая фасоль с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с яйцом

Фасоль (стручок) (Варка) 300 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.6% 1767 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.4% 2667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.6% 8423 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 31.9% 690 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.6% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.1 мкг 900 мкг 10.8% 23.8% 927 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 15.4% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 26% 845 г
Витамин В4, холин 43.06 мг 500 мг 8.6% 18.9% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 17.6% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 18.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 33.44 мкг 400 мкг 8.4% 18.5% 1196 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 6.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 17.91 мг 90 мг 19.9% 43.8% 503 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 8.4% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 5.5% 4032 г
Витамин Н, биотин 3.465 мкг 50 мкг 6.9% 15.2% 1443 г
Витамин РР, НЭ 1.11 мг 20 мг 5.6% 12.3% 1802 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.53 мг 2500 мг 10.2% 22.5% 982 г
Кальций, Ca 67.64 мг 1000 мг 6.8% 15% 1478 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 13.7% 1608 г
Натрий, Na 24.74 мг 1300 мг 1.9% 4.2% 5255 г
Сера, S 30.19 мг 1000 мг 3% 6.6% 3312 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 19.8% 1113 г
Хлор, Cl 26.76 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8595 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 17% 1291 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 5.1% 4373 г
Кобальт, Co 1.716 мкг 10 мкг 17.2% 37.9% 583 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.7% 40000 г
Медь, Cu 14.24 мкг 1000 мкг 1.4% 3.1% 7022 г
Молибден, Mo 1.029 мкг 70 мкг 1.5% 3.3% 6803 г
Селен, Se 5.438 мкг 55 мкг 9.9% 21.8% 1011 г
Фтор, F 9.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42373 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.1904 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с яйцом составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦОМ

Стручковая фасоль с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином C - 19,9 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Стручковая фасоль с яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с яйцом, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы