Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Вода 690 г
Минтай 203 г
Картофель 140 г
Лук репчатый (Пассерование) 4 г
Морковь, красная (Пассерование) 4 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Травы итальянские 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 16.1% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.5% 10000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14% 2526 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 3.5% 9677 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.9% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.8% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 10.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.028 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 19724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 10.5% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.7% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин РР, НЭ 1.1053 мг 20 мг 5.5% 19.2% 1809 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.37 мг 2500 мг 6.2% 21.7% 1619 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 6.6% 5333 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 12.6% 2743 г
Натрий, Na 727.03 мг 1300 мг 55.9% 195.5% 179 г
Сера, S 40.39 мг 1000 мг 4% 14% 2476 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 23.8% 1468 г
Хлор, Cl 1147.01 мг 2300 мг 49.9% 174.5% 201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.4 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 19.35 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 6.3% 5488 г
Йод, I 28.91 мкг 150 мкг 19.3% 67.5% 519 г
Кобальт, Co 3.771 мкг 10 мкг 37.7% 131.8% 265 г
Литий, Li 10.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 8.4% 4219 г
Медь, Cu 48.41 мкг 1000 мкг 4.8% 16.8% 2066 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 19.2% 1826 г
Никель, Ni 1.979 мкг ~
Рубидий, Rb 66.7 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 141026 г
Фтор, F 199.84 мкг 4000 мкг 5% 17.5% 2002 г
Хром, Cr 11.66 мкг 50 мкг 23.3% 81.5% 429 г
Цинк, Zn 0.2719 мг 12 мг 2.3% 8% 4413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.034 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.036 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 49,9 %, йодом - 19,3 %, кобальтом - 37,7 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты