Продукт удален
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, свежая, филе целиком, отделенное постное мясо, сырая | 500 г |
Сало (шпик свиной, без шкурки) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 9 г |
Сахар песок | 2 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Мускатный орех, молотый | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 292.8 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 11% | 311 г |
Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 12.6% | 271 г |
Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4388 г |
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.404 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.726 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.778 мг | 1.5 мг | 51.9% | 17.7% | 193 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 5.4% | 632 г |
Витамин В4, холин | 83.17 мг | 500 мг | 16.6% | 5.7% | 601 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 4.2% | 809 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 7% | 485 г |
Витамин В9, фолаты | 4.729 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8458 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.619 мкг | 3 мкг | 20.6% | 7% | 485 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14516 г |
Витамин D, кальциферол | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 3.9% | 870 г |
Витамин D3, холекальциферол | 1.15 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.475 мг | 20 мг | 22.4% | 7.7% | 447 г |
Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.217 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 381.42 мг | 2500 мг | 15.3% | 5.2% | 655 г |
Кальций, Ca | 25.06 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3990 г |
Магний, Mg | 26.46 мг | 400 мг | 6.6% | 2.3% | 1512 г |
Натрий, Na | 673.56 мг | 1300 мг | 51.8% | 17.7% | 193 г |
Сера, S | 2.87 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 34843 г |
Фосфор, P | 221.4 мг | 800 мг | 27.7% | 9.5% | 361 г |
Хлор, Cl | 951.17 мг | 2300 мг | 41.4% | 14.1% | 242 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 1.8% | 1917 г |
Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17442 г |
Кобальт, Co | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.8% | 4184 г |
Марганец, Mn | 0.0421 мг | 2 мг | 2.1% | 0.7% | 4751 г |
Медь, Cu | 77.43 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.6% | 1291 г |
Молибден, Mo | 1.752 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.9% | 3995 г |
Селен, Se | 40.105 мкг | 55 мкг | 72.9% | 24.9% | 137 г |
Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
Цинк, Zn | 2.1372 мг | 12 мг | 17.8% | 6.1% | 561 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.525 г | ~ | |||
Валин | 1.304 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.944 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.115 г | ~ | |||
Лейцин | 1.927 г | ~ | |||
Лизин | 2.165 г | ~ | |||
Метионин | 0.63 г | ~ | |||
Треонин | 1.092 г | ~ | |||
Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.961 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.419 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.223 г | ~ | |||
Глицин | 1.247 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.73 г | ~ | |||
Пролин | 1.025 г | ~ | |||
Серин | 0.998 г | ~ | |||
Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.76 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.545 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.852 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.514 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.493 г | min 16.8 г | 32.7% | 11.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.965 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 5.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность колбаса приготовленая дома [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 292,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 292.8 кКал | -% | |
Белки | 24.4 г | -% | |
Жиры | 20.7 г | -% | |
Углеводы | 0.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 51.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|