Рецепт Салат 27.01.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 27.01.18

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 216 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 164 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 27.01.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9964 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.6% 2222 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24.3% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 69.2% 857 г
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 74.6% 792 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 18.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 14.2% 4091 г
Витамин В4, холин 4.53 мг 500 мг 0.9% 5.3% 11038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 21.3% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 45.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 8.402 мкг 400 мкг 2.1% 12.4% 4761 г
Витамин C, аскорбиновая 66.62 мг 90 мг 74% 437.9% 135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 15.4% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.754 мкг 50 мкг 1.5% 8.9% 6631 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 41.4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.6166 мг 20 мг 3.1% 18.3% 3244 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.36 мг 2500 мг 8.2% 48.5% 1223 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 6.5% 9116 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 21.3% 2805 г
Натрий, Na 8.6 мг 1300 мг 0.7% 4.1% 15116 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 3% 21882 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 20.7% 2867 г
Хлор, Cl 21.71 мг 2300 мг 0.9% 5.3% 10594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.2 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 16.6% 3600 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 3% 19737 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 135.5% 437 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 16% 3752 г
Медь, Cu 41.9 мкг 1000 мкг 4.2% 24.9% 2387 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 22.5% 2625 г
Никель, Ni 4.952 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 3% 21912 г
Фтор, F 7.62 мкг 4000 мкг 0.2% 1.2% 52493 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 22.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.0762 мг 12 мг 0.6% 3.6% 15748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~

Энергетическая ценность Салат 27.01.18 составляет 16,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 27.01.18

Салат 27.01.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 74 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Салат 27.01.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 27.01.18, калорийность 16,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 27.01.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги