Рецепт Куринно-кабачковая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куринно-кабачковая запеканка

Куриная грудка (филе) (Жарка) 370 г
Кабачок (Запекание) 620 г
Перец красный сладкий (Жарка) 80 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 210 г
Лук репчатый (Жарка) 170 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Gallina Blanca 15 трав и специй 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринно-кабачковая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 13.3% 1152 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.1% 3733 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.6% 3369 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.4% 1333 г
Вода 160.2 г 2273 г 7% 10.7% 1419 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 9.3% 1633 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.3% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.4% 2368 г
Витамин В4, холин 17.74 мг 500 мг 3.5% 5.3% 2818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 5.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 9.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 11.034 мкг 400 мкг 2.8% 4.3% 3625 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.28 мг 90 мг 11.4% 17.4% 875 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 2% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин Н, биотин 1.882 мкг 50 мкг 3.8% 5.8% 2657 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.4619 мг 20 мг 17.3% 26.4% 578 г
Ниацин 2.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.86 мг 2500 мг 8.6% 13.1% 1164 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3724 г
Кремний, Si 5.523 мг 30 мг 18.4% 28% 543 г
Магний, Mg 37.57 мг 400 мг 9.4% 14.3% 1065 г
Натрий, Na 21.53 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 6038 г
Сера, S 27.01 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3702 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 16.2% 942 г
Хлор, Cl 33.69 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.3 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 9% 1697 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 3% 4918 г
Кобальт, Co 4.098 мкг 10 мкг 41% 62.5% 244 г
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 12.2% 1257 г
Медь, Cu 92.9 мкг 1000 мкг 9.3% 14.2% 1076 г
Молибден, Mo 6.402 мкг 70 мкг 9.1% 13.9% 1093 г
Никель, Ni 2.53 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 2.642 мкг 55 мкг 4.8% 7.3% 2082 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31596 г
Хром, Cr 7.05 мкг 50 мкг 14.1% 21.5% 709 г
Цинк, Zn 0.6476 мг 12 мг 5.4% 8.2% 1853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.651 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куринно-кабачковая запеканка составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 160.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННО-КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Куринно-кабачковая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, витамином PP - 17,3 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 41 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Куринно-кабачковая запеканка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куринно-кабачковая запеканка, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринно-кабачковая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги