Рецепт Печенье с семечками льна и подсолнуха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с семечками льна и подсолнуха

Пшеничная мука, высшего сорта	250 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности	180 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное	60 г
Семена льна	60 г
Подсолнечник, семечки	60 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сахар песок	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с семечками льна и подсолнуха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	348.7 ккал	1684 ккал	20.7%	5.9%	483 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	3.4%	854 г
Жиры	20.2 г	56 г	36.1%	10.4%	277 г
Углеводы	34.3 г	219 г	15.7%	4.5%	638 г
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%	6.5%	444 г
Вода	32.5 г	2273 г	1.4%	0.4%	6994 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.1 мкг	900 мкг	0.6%	0.2%	17647 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Лютеин + Зеаксантин	62.496 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.408 мг	1.5 мг	27.2%	7.8%	368 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	1.4%	2093 г
Витамин В4, холин	33.66 мг	500 мг	6.7%	1.9%	1485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.323 мг	5 мг	6.5%	1.9%	1548 г
Витамин В6, пиридоксин	0.243 мг	2 мг	12.2%	3.5%	823 г
Витамин В9, фолаты	42.28 мкг	400 мкг	10.6%	3%	946 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.1%	39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.569 мг	15 мг	50.5%	14.5%	198 г
гамма Токоферол	1.915 мг	~
дельта Токоферол	0.034 мг	~
Витамин Н, биотин	0.8 мкг	50 мкг	1.6%	0.5%	6250 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	13333 г
Витамин РР, НЭ	3.2621 мг	20 мг	16.3%	4.7%	613 г
Ниацин	1.478 мг	~
Бетаин	0.298 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	311.9 мг	2500 мг	12.5%	3.6%	802 г
Кальций, Ca	139.38 мг	1000 мг	13.9%	4%	717 г
Кремний, Si	1.6 мг	30 мг	5.3%	1.5%	1875 г
Магний, Mg	78.9 мг	400 мг	19.7%	5.6%	507 г
Натрий, Na	344.25 мг	1300 мг	26.5%	7.6%	378 г
Сера, S	29.44 мг	1000 мг	2.9%	0.8%	3397 г
Фосфор, P	228.7 мг	800 мг	28.6%	8.2%	350 г
Хлор, Cl	514.32 мг	2300 мг	22.4%	6.4%	447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	434.4 мкг	~
Бор, B	14.8 мкг	~
Ванадий, V	36 мкг	~
Железо, Fe	1.738 мг	18 мг	9.7%	2.8%	1036 г
Йод, I	3.19 мкг	150 мкг	2.1%	0.6%	4702 г
Кобальт, Co	1.019 мкг	10 мкг	10.2%	2.9%	981 г
Марганец, Mn	0.6617 мг	2 мг	33.1%	9.5%	302 г
Медь, Cu	162.32 мкг	1000 мкг	16.2%	4.6%	616 г
Молибден, Mo	7.32 мкг	70 мкг	10.5%	3%	956 г
Никель, Ni	0.88 мкг	~
Олово, Sn	6.4 мкг	~
Селен, Se	10.216 мкг	55 мкг	18.6%	5.3%	538 г
Стронций, Sr	4.9 мкг	~
Титан, Ti	4.4 мкг	~
Фтор, F	14.56 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	27473 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	0.8%	3425 г
Цинк, Zn	1.3024 мг	12 мг	10.9%	3.1%	921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.842 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.622 г	~
Аргинин*	0.356 г	~
Валин	0.206 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.153 г	~
Лейцин	0.247 г	~
Лизин	0.151 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.076 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.193 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.153 г	~
Заменимые аминокислоты	1.26 г	~
Аланин	0.171 г	~
Аспарагиновая кислота	0.368 г	~
Гидроксипролин	0.017 г	~
Глицин	0.228 г	~
Глутаминовая кислота	0.784 г	~
Пролин	0.191 г	~
Серин	0.169 г	~
Тирозин	0.1 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	28.7%
Омега-6 жирные кислоты	6.4 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.59 мг	max 300 мг
Кампестерол	4.32 мг	~
Стигмастерол	1.056 мг	~
бета Ситостерол	23.04 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.92 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.672 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
22:0 Бегеновая	0.114 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.427 г	min 16.8 г	44.2%	12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.381 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	5.475 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.602 г	от 11.2 до 20.6 г	76.8%	22%
18:2 Линолевая (ud)	6.397 г	~
18:2 прочие изомеры	0.021 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.756 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.194 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.021 г	max 1.9 г
Полиеновые трансжиры	0.021 г	~

Энергетическая ценность Печенье с семечками льна и подсолнуха составляет 348,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	348.7 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	20.2 г	-%
	Углеводы	34.3 г	-%
	Пищевые волокна	4.5 г	-%
	Вода	32.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С СЕМЕЧКАМИ ЛЬНА И ПОДСОЛНУХА

Печенье с семечками льна и подсолнуха богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 27,2 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином E - 50,5 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 12,5 %, кальцием - 13,9 %, магнием - 19,7 %, фосфором - 28,6 %, хлором - 22,4 %, марганцем - 33,1 %, медью - 16,2 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Печенье с семечками льна и подсолнуха

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье с семечками льна и подсолнуха, калорийность 348,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с семечками льна и подсолнуха, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли из палтуса с горбушей

Автор Виолетта Марченко

Гратен Дофинуа из репы

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе