Рецепт 23.01.2018 перловка с грибами (с шампиньонами) в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 23.01.2018 перловка с грибами (с шампиньонами) в мультиварке

Морковь, красная (Припускание)	153 г
Лук репчатый (Припускание)	274 г
Шампиньоны резаные замороженные	400 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая)	300 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный	100 г
Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, неприготовленная	100 г
Вода	600 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Масло подсолнечное	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "23.01.2018 перловка с грибами (с шампиньонами) в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.7 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1455 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	3.9%	2235 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	5.1%	1697 г
Углеводы	18.4 г	219 г	8.4%	7.3%	1190 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	12.1%	714 г
Вода	48.4 г	2273 г	2.1%	1.8%	4696 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	200.7 мкг	900 мкг	22.3%	19.3%	448 г
альфа Каротин	1.333 мкг	~
бета Каротин	1.244 мг	5 мг	24.9%	21.5%	402 г
Лютеин + Зеаксантин	156.8 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	3%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	1.5%	6000 г
Витамин В4, холин	1.8 мг	500 мг	0.4%	0.3%	27778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	3.5%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.125 мг	2 мг	6.3%	5.4%	1600 г
Витамин В9, фолаты	13.295 мкг	400 мкг	3.3%	2.9%	3009 г
Витамин C, аскорбиновая	2.52 мг	90 мг	2.8%	2.4%	3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.619 мг	15 мг	10.8%	9.3%	926 г
гамма Токоферол	0.05 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.226 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	22124 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	2.3%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.158 мг	20 мг	5.8%	5%	1727 г
Ниацин	0.456 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.58 мг	2500 мг	4.3%	3.7%	2302 г
Кальций, Ca	21.68 мг	1000 мг	2.2%	1.9%	4613 г
Магний, Mg	17.55 мг	400 мг	4.4%	3.8%	2279 г
Натрий, Na	270.49 мг	1300 мг	20.8%	18%	481 г
Сера, S	28.87 мг	1000 мг	2.9%	2.5%	3464 г
Фосфор, P	89.6 мг	800 мг	11.2%	9.7%	893 г
Хлор, Cl	403.06 мг	2300 мг	17.5%	15.1%	571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	106 мкг	~
Бор, B	36.5 мкг	~
Железо, Fe	0.715 мг	18 мг	4%	3.5%	2517 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	27273 г
Кобальт, Co	1.373 мкг	10 мкг	13.7%	11.8%	728 г
Литий, Li	0.612 мкг	~
Марганец, Mn	0.2051 мг	2 мг	10.3%	8.9%	975 г
Медь, Cu	85.15 мкг	1000 мкг	8.5%	7.3%	1174 г
Молибден, Mo	3.273 мкг	70 мкг	4.7%	4.1%	2139 г
Никель, Ni	4.548 мкг	~
Рубидий, Rb	86.9 мкг	~
Селен, Se	0.184 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	29891 г
Титан, Ti	3.34 мкг	~
Фтор, F	58.64 мкг	4000 мкг	1.5%	1.3%	6821 г
Хром, Cr	2.87 мкг	50 мкг	5.7%	4.9%	1742 г
Цинк, Zn	0.4226 мг	12 мг	3.5%	3%	2840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.194 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аргинин*	0.125 г	~
Валин	0.11 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.154 г	~
Лизин	0.104 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.074 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.154 г	~
Заменимые аминокислоты	0.182 г	~
Аланин	0.113 г	~
Аспарагиновая кислота	0.192 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.791 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.111 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.253 г	~
18:0 Стеариновая	0.13 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.751 г	min 16.8 г	4.5%	3.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.748 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.908 г	от 11.2 до 20.6 г	17%	14.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.901 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность 23.01.2018 перловка с грибами (с шампиньонами) в мультиварке составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.7 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	18.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	48.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 23.01.2018 ПЕРЛОВКА С ГРИБАМИ (С ШАМПИНЬОНАМИ) В МУЛЬТИВАРКЕ

23.01.2018 перловка с грибами (с шампиньонами) в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, бэта-каротином - 24,9 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен 23.01.2018 перловка с грибами (с шампиньонами) в мультиварке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 23.01.2018 перловка с грибами (с шампиньонами) в мультиварке, калорийность 115,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 23.01.2018 перловка с грибами (с шампиньонами) в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Салат овощной с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе