Рецепт Борщ (рулька) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ (рулька) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

заправка 300 г
Лавровый лист 10 г
Укроп, сушеный 15 г
Чеснок (Варка без слива) 20 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
заправка для борща 300 г
Бульон на свинине(рулька) 3000 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ (рулька) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.2% 2235 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.8% 1867 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.2% 2222 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.1% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 19% 949 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.103 мкг ~
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 19.4% 935 г
бета Криптоксантин 0.788 мкг ~
Ликопин 5.628 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 10.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.5% 2769 г
Витамин В4, холин 12.73 мг 500 мг 2.5% 4.5% 3928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 12.5% 1460 г
Витамин В9, фолаты 4.244 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9425 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 15% 1203 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 14925 г
Витамин D3, холекальциферол 0.067 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 8.3% 2174 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31847 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 15.4% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.1355 мг 20 мг 5.7% 10.3% 1761 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.96 мг 2500 мг 7.3% 13.2% 1374 г
Кальций, Ca 25.51 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3920 г
Кремний, Si 9.239 мг 30 мг 30.8% 55.8% 325 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 5.6% 3187 г
Натрий, Na 78.56 мг 1300 мг 6% 10.9% 1655 г
Сера, S 39.85 мг 1000 мг 4% 7.2% 2509 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 10.3% 1747 г
Хлор, Cl 113.57 мг 2300 мг 4.9% 8.9% 2025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.8 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 11.06 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 7.2% 2510 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 31.5% 574 г
Литий, Li 7.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 11.2% 1603 г
Медь, Cu 65.97 мкг 1000 мкг 6.6% 12% 1516 г
Молибден, Mo 3.868 мкг 70 мкг 5.5% 10% 1810 г
Никель, Ni 2.363 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 2.884 мкг 55 мкг 5.2% 9.4% 1907 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 61.66 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6487 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 6.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.4715 мг 12 мг 3.9% 7.1% 2545 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 42.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.226 мг ~
бета Ситостерол 2.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.954 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.169 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.061 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Борщ (рулька) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ (РУЛЬКА) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Борщ (рулька) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,8 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Борщ (рулька) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ (рулька) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ (рулька) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы