Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный

Капуста пекинская 190 г
Салат 36 г
Петрушка 15 г
Огурец, парниковый 230 г
Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Сельдерей 65 г
Лук зеленый (перо) 45 г
Способ приготовления

все порезать и смешать. Заправлять по вкусу чем угодно. Калорийность отдельно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.9 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11302 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.7% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 7.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 33.6% 2000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 28.2% 2403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.1 мкг 900 мкг 16.7% 112.1% 600 г
бета Каротин 0.929 мг 5 мг 18.6% 124.8% 538 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 14.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 17.4% 3830 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 8.7% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 21.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 42.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 34.006 мкг 400 мкг 8.5% 57% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 22.64 мг 90 мг 25.2% 169.1% 398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 14.1% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.562 мкг 50 мкг 1.1% 7.4% 8897 г
Витамин К, филлохинон 77.6 мкг 120 мкг 64.7% 434.2% 155 г
Витамин РР, НЭ 0.5171 мг 20 мг 2.6% 17.4% 3868 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.17 мг 2500 мг 10.2% 68.5% 976 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 35.6% 1887 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 35.6% 1879 г
Натрий, Na 28.5 мг 1300 мг 2.2% 14.8% 4561 г
Сера, S 3.9 мг 1000 мг 0.4% 2.7% 25641 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 30.9% 2198 г
Хлор, Cl 13.24 мг 2300 мг 0.6% 4% 17372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.5 мкг ~
Бор, B 17.8 мкг ~
Ванадий, V 9.33 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 22.1% 3020 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 2.7% 22388 г
Кобальт, Co 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 93.3% 722 г
Литий, Li 2.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 33.6% 2000 г
Медь, Cu 39.17 мкг 1000 мкг 3.9% 26.2% 2553 г
Молибден, Mo 2.666 мкг 70 мкг 3.8% 25.5% 2626 г
Никель, Ni 1.761 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 4.7% 13959 г
Фтор, F 3.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.7% 104712 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 13.4% 4950 г
Цинк, Zn 0.1596 мг 12 мг 1.3% 8.7% 7519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат витаминный составляет 14,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 25,2 %, витамином K - 64,7 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 14,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги