Рецепт Салат из китайской [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из китайской [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 130 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук репчатый 20 г
Майонез домашний 20 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из китайской [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2% 5429 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 15.9% 691 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.1% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94 мкг 900 мкг 10.4% 11.4% 957 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 12.3% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3396 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 2% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 12% 922 г
Витамин В9, фолаты 31.105 мкг 400 мкг 7.8% 8.6% 1286 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 71.75 мг 90 мг 79.7% 87.5% 125 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.347 мг 15 мг 22.3% 24.5% 448 г
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8264 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 16.2% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.69 мг 20 мг 3.5% 3.8% 2899 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.3 мг 2500 мг 7.2% 7.9% 1394 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2439 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3419 г
Натрий, Na 578.12 мг 1300 мг 44.5% 48.8% 225 г
Сера, S 8.63 мг 1000 мг 0.9% 1% 11587 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 4.4% 2484 г
Хлор, Cl 827.33 мг 2300 мг 36% 39.5% 278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.7 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 3.4% 3220 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12295 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 14.9% 735 г
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 6.4% 1727 г
Медь, Cu 45.8 мкг 1000 мкг 4.6% 5% 2183 г
Молибден, Mo 1.61 мкг 70 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.798 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6892 г
Фтор, F 4.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95694 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 3.6% 3030 г
Цинк, Zn 0.2513 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.592 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.848 г min 16.8 г 11% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.604 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 45.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из китайской [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КИТАЙСКОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из китайской [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 79,7 %, витамином E - 22,3 %, витамином K - 14,8 %, хлором - 36 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Салат из китайской [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из китайской [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из китайской [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты