Рецепт Картошка тушоная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушоная с курицей

Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Курица, 2 категории (Тушение) 800 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Соль столовая 3 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушоная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12.4% 760 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.2% 1143 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.4% 3842 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7438 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.3% 2169 г
Витамин В4, холин 34.44 мг 500 мг 6.9% 6.5% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 18.7% 503 г
Витамин В9, фолаты 6.172 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6481 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 3.7% 2479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 4.1% 2290 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Витамин РР, НЭ 6.4555 мг 20 мг 32.3% 30.3% 310 г
Ниацин 3.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.97 мг 2500 мг 12.5% 11.7% 799 г
Кальций, Ca 17.51 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5711 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 4.3% 2194 г
Натрий, Na 103.16 мг 1300 мг 7.9% 7.4% 1260 г
Сера, S 102.65 мг 1000 мг 10.3% 9.7% 974 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 11.9% 785 г
Хлор, Cl 57.97 мг 2300 мг 2.5% 2.3% 3968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.4 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 52.01 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 5.5% 1697 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3151 г
Кобальт, Co 7.708 мкг 10 мкг 77.1% 72.3% 130 г
Литий, Li 26.876 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 4% 2320 г
Медь, Cu 94.58 мкг 1000 мкг 9.5% 8.9% 1057 г
Молибден, Mo 2.792 мкг 70 мкг 4% 3.7% 2507 г
Никель, Ni 1.972 мкг ~
Рубидий, Rb 210.5 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 52381 г
Фтор, F 73.32 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5456 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 14.7% 639 г
Цинк, Zn 1.1488 мг 12 мг 9.6% 9% 1045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 0.843 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.839 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.583 г ~
Аспарагиновая кислота 0.958 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.778 г ~
Глутаминовая кислота 1.774 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.187 г min 16.8 г 13% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.872 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.488 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушоная с курицей составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШОНАЯ С КУРИЦЕЙ

Картошка тушоная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 19,9 %, витамином PP - 32,3 %, калием - 12,5 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 77,1 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Картошка тушоная с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушоная с курицей, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушоная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы