Рецепт Кешью в шоколаде (Абрикос). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кешью в шоколаде (Абрикос)

Орех кешью 100 г
Шоколад сладкий 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кешью в шоколаде (Абрикос)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 551.2 кКал 1684 кКал 32.7% 5.9% 306 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 2.2% 835 г
Жиры 37.9 г 56 г 67.7% 12.3% 148 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 3.9% 470 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 3.2% 571 г
Вода 2.4 г 2273 г 0.1% 94708 г
Зола 1.436 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 8.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 2.2% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.4% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 1.3% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 1.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 1% 1786 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 2.124 мг ~
дельта Токоферол 0.144 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 2.1% 882 г
Витамин РР, НЭ 1.0248 мг 20 мг 5.1% 0.9% 1952 г
Ниацин 1.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.8 мг 2500 мг 15.2% 2.8% 658 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 0.5% 3906 г
Магний, Mg 154 мг 400 мг 38.5% 7% 260 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21667 г
Фосфор, Ph 286.4 мг 800 мг 35.8% 6.5% 279 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.712 мг 18 мг 26.2% 4.8% 382 г
Марганец, Mn 0.662 мг 2 мг 33.1% 6% 302 г
Медь, Cu 878 мкг 1000 мкг 87.8% 15.9% 114 г
Селен, Se 7.96 мкг 55 мкг 14.5% 2.6% 691 г
Цинк, Zn 2.312 мг 12 мг 19.3% 3.5% 519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.02 г ~
Сахароза 2.324 г ~
Фруктоза 0.02 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.849 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.145 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 1.802 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 14.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.106 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.519 г min 16.8 г 56.7% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 9.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.138 г от 11.2 до 20.6 г 28% 5.1%
18:2 Линолевая 3.113 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 12%

Энергетическая ценность Кешью в шоколаде (Абрикос) составляет 551,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 551.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 37.9 г -%
Углеводы 46.6 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 2.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕШЬЮ В ШОКОЛАДЕ (АБРИКОС)

Кешью в шоколаде (Абрикос) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином K - 11,3 %, калием - 15,2 %, магнием - 38,5 %, фосфором - 35,8 %, железом - 26,2 %, марганцем - 33,1 %, медью - 87,8 %, селеном - 14,5 %, цинком - 19,3 %

Чем полезен Кешью в шоколаде (Абрикос)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кешью в шоколаде (Абрикос), калорийность 551,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кешью в шоколаде (Абрикос), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ