Рецепт филе птицы,запеченое с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты филе птицы,запеченое с яблоком

Куриное филе, неприготовленное 100 г
Яблоки в кожуре, сырые 30 г
Сыр "Гауда"т.м."Бабушкин продукт" 30 г
Майонез Провансаль"золотая капля" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "филе птицы,запеченое с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.2 кКал 1684 кКал 20% 5.9% 501 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 5.9% 500 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 13.1% 227 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 1.8% 1672 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7037 г
Зола 1.218 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 2.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 2.9% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В4, холин 64.95 мг 500 мг 13% 3.9% 770 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 3.5% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 8.6 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 1.8% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16854 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 2.5% 1176 г
Дигидрофиллохинон 10.2 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.8249 мг 20 мг 19.1% 5.7% 523 г
Бетаин 8.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.07 мг 2500 мг 6.6% 2% 1524 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7210 г
Магний, Mg 16.33 мг 400 мг 4.1% 1.2% 2449 г
Натрий, Na 357.53 мг 1300 мг 27.5% 8.2% 364 г
Фосфор, Ph 142.9 мг 800 мг 17.9% 5.3% 560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2356 г
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 2.4% 1252 г
Медь, Cu 142.07 мкг 1000 мкг 14.2% 4.2% 704 г
Селен, Se 16.467 мкг 55 мкг 29.9% 8.9% 334 г
Фтор, F 0.66 мкг 4000 мкг 606061 г
Цинк, Zn 0.528 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.586 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.461 г ~
Фруктоза 1.18 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.2 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.5 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.771 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.321 г min 16.8 г 25.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.34 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.237 г от 11.2 до 20.6 г 20% 5.9%
18:2 Линолевая 2.14 г ~
18:3 Линоленовая 0.097 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 13.3%

Энергетическая ценность филе птицы,запеченое с яблоком составляет 336,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 336.2 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 24.7 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 32.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФИЛЕ ПТИЦЫ,ЗАПЕЧЕНОЕ С ЯБЛОКОМ

филе птицы,запеченое с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином PP - 19,1 %, фосфором - 17,9 %, медью - 14,2 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен филе птицы,запеченое с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить филе птицы,запеченое с яблоком, калорийность 336,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе птицы,запеченое с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ