Рецепт салат морковь с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат морковь с яблоком

Морковь, желтая 60 г
Яблоко 50 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Масло оливковое 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат морковь с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 кКал 1684 кКал 4.4% 6% 2282 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.2% 6333 г
Жиры 4.5 г 60 г 7.5% 10.2% 1333 г
Углеводы 6.9 г 211 г 3.3% 4.5% 3058 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 84.6 г 2400 г 3.5% 4.7% 2837 г
Зола 0.586 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 17.2% 785 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 13.4% 1010 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4615 г
Витамин В4, холин 26.57 мг 500 мг 5.3% 7.2% 1882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.4% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.536 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15773 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.5% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 5.78 мг 90 мг 6.4% 8.7% 1557 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.4% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.879 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5688 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.93 мг 2500 мг 8.9% 12.1% 1121 г
Кальций, Ca 43.86 мг 1000 мг 4.4% 6% 2280 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 5.4% 2489 г
Натрий, Na 29.64 мг 1300 мг 2.3% 3.1% 4386 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 1.4% 10299 г
Фосфор, Ph 33.9 мг 800 мг 4.2% 5.7% 2360 г
Хлор, Cl 27.71 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.7 мкг ~
Бор, B 173.2 мкг ~
Ванадий, V 43.86 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 8.1% 1657 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5245 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 16.4% 824 г
Литий, Li 2.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 7% 1931 г
Медь, Cu 73.57 мкг 1000 мкг 7.4% 10% 1359 г
Молибден, Mo 10.714 мкг 70 мкг 15.3% 20.7% 653 г
Никель, Ni 8.643 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 51402 г
Фтор, F 26.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15134 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 7.3% 1845 г
Цинк, Zn 0.225 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.714 г ~
Сахароза 0.536 г ~
Фруктоза 1.964 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат морковь с яблоком составляет 73,8 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 73.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ МОРКОВЬ С ЯБЛОКОМ

салат морковь с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, кобальтом - 12,1 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен салат морковь с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат морковь с яблоком, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат морковь с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ