Рецепт Морковный салат с яйцом и кукурузой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный салат с яйцом и кукурузой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковь, желтая 150 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 200 г
Сметана 10,0% жирности 40 г
Чеснок, сырой 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кукуруза, консервы 150 г
Способ приготовления

Морковку чистим и натираем на терке среднего размера. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов:)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный салат с яйцом и кукурузой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.6 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1838 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.3% 1310 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.2% 1191 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.9% 3650 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 13.3% 817 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 6.9% 1597 г
бета Криптоксантин 3.65 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 128.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 13% 837 г
Витамин В4, холин 107.44 мг 500 мг 21.5% 23.5% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 13.5% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 18.549 мкг 400 мкг 4.6% 5% 2156 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 14.7% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 8.8% 1239 г
Витамин D3, холекальциферол 0.803 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 4.1% 2664 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.6947 мг 20 мг 3.5% 3.8% 2879 г
Ниацин 0.548 мг ~
Бетаин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.8 мг 2500 мг 4.9% 5.3% 2036 г
Кальций, Ca 52.57 мг 1000 мг 5.3% 5.8% 1902 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 4.9% 2205 г
Натрий, Na 388.26 мг 1300 мг 29.9% 32.6% 335 г
Сера, S 4.6 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 13.2% 826 г
Хлор, Cl 344.01 мг 2300 мг 15% 16.4% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.4 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 5.2% 2103 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10949 г
Кобальт, Co 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 6.9% 1587 г
Литий, Li 1.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 4.4% 2472 г
Медь, Cu 30.85 мкг 1000 мкг 3.1% 3.4% 3241 г
Молибден, Mo 6.077 мкг 70 мкг 8.7% 9.5% 1152 г
Никель, Ni 1.642 мкг ~
Селен, Se 11.37 мкг 55 мкг 20.7% 22.6% 484 г
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23795 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.5066 мг 12 мг 4.2% 4.6% 2369 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.144 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.607 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.488 г min 16.8 г 8.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность Морковный салат с яйцом и кукурузой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 91,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковный салат с яйцом и кукурузой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 13,5 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 15 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Морковный салат с яйцом и кукурузой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный салат с яйцом и кукурузой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 91,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный салат с яйцом и кукурузой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги